纽约最潮烤肉店——爽烤来啦！爽烤带着今秋最火的打卡点来啦！作为纽约第一家主打石板烤肉的餐厅，以中式口味为主，同时结合了韩式烤肉和日式烤肉的精髓 还不快一起来‘爽烤’？随着气温逐渐的降低，最适合叫上三五好友，一起来大口吃肉 ，大口喝酒，一起来感受纽约独特的人间烟火！

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*最终解释权归商家所有
爽烤目前试营业阶段
活动日期：
即日起－2020年10月30日
店铺信息
爽烤
■：36-19 Prince St, Flushing, NY, 11354
℡：667-866-8686
 $：$50
 *：Mon- Sun：4pm-12pm
添加官方微信

*疫情原因，请小伙伴们尽量预约
爽烤是一家主推中式烤肉，同时结合了韩式和日式精髓的烤肉店。
不局限于传统烤肉形式，采用慢热石板烤炉，焦而不糊，搭配精挑细选的上等食材，即使是烤肉新手也能体会“自己动手，丰衣足食”的乐趣。店内还有帅气的服务员小哥哥也可以全场帮烤哦～
餐厅的装修以当下非常时髦的复古港风+潮玩风为主，营造出了多元化的环境，既能饱餐一顿又能拍照打卡。
进门后首先引入眼帘的就是红红火火的霓虹灯和前台，红色的椅子不仅可以摆拍，也可以作为等位的休息区，简直就是爽烤的最佳打卡点
！

主墙的设计采用了Kaws元素，店主很细心有在中间留白，各种摆拍都不在话下，让餐厅的氛围瞬间变得活泼又时髦！
整个餐厅大堂的用餐区以简约风格为主，大面积的灰色，搭配上潮到爆炸的主题壁画和大理石的桌面，让整体的用餐环境简单又有趣，每个角落都可以轻轻松松出片！
店里的灯光也特意经过调试，不仅拍食物好看，拍人像更是一绝，出片率超高！
店内面积3000sft，并且完全严格遵循社交距离规定，每一桌隔开的空间都很大。再加上店内安装了最先进的空气内循环系统，让空气充分流通安全系数满分！让小伙伴们吃的安心放心舒心。
不仅如此，店里还设有两件包厢，一间以红蓝港风为主，另一间则是红绿麻将风，两间包厢可以打通，方便小伙伴们的不同需求。
包厢实拍
爽烤采用的烤炉，是重达20斤的黄岗岩石板，真材实料，绝不含糊！全纽约独此一家，可以把肉的口感发挥到极致，完全不用担心会烤糊。店主还细心的准备了小网格，来不及吃的肉可以放到上面一直保温，不影响口感。
USDA Prime最高等级
爽烤选取所有的牛肉都采用USDA Prime级别，肉质与脂肪分布最佳，有明显的油花，口感非常好，数量非常有限，仅占所有美国牛肉的2.9%。
四种酱料
所有酱料都是店家自己独家调配的，从右到左，依次是百搭干碟 +蒜蓉辣酱+韩式甜辣酱+日式酸甜酱汁，满足不同的需求。
摩天轮烤肉拼盘
摩天轮烤肉拼盘超有创意，包含了8种招牌菜品，五花肉、雪花牛、牛仔骨等等，品种齐全，每种部位的肉都能浅尝辄止，而且每隔段一段时间都会更换菜单，就适合喜欢新鲜感的你哦~
轻轻拨动一下摩天轮就转动了起来，浪漫有趣又别具新意，吃的就是这一口个性~
招牌嫩嫩涮涮牛
选用的是牛肩胛部位的肉，间隙脂肪多，肉质鲜嫩，利用高温油将其烫熟，再加上香料的气息，入口柔软不油腻，搭配酱汁更好吃哦！
New York Strip
New York Strip取自牛的前腰脊部，因为运动量教小，肉的口感结实，吃起来非常有嚼劲，最适合5-7分熟了！
简简单单的搭配胡椒和盐就能吃出牛肉最原始的滋味哦~
Short Rib
Short rib就是牛仔骨，就是牛的胸肋骨，肉质肥腴有筋健，香而不柴，多汁耐嚼，非常劲道！
鲜虾+摇滚罐罐牛
摇滚罐罐牛经过水果腌制后果香浓郁，适合6-7分熟。一口就能爆汁，不需要蘸其它酱汁就能吃起来超满足哦！
五花肉
上选的五花肉脂肪和瘦肉比例完美，不仅有肥肉的软糯，烤完后外皮香脆，肉质鲜嫩多汁，适合搭配韩式甜辣酱哦！
锡纸系列

锡纸系列共有四种口味，麻辣、蒜蓉、三鲜、番茄，可以自己选择食材搭配，花甲、白菜、排骨、金针菇等等，吃多了肉可以点些蔬菜，一边加热一边吃，就像迷你火锅一样，超舒服的！

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活动日期：
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爽烤
■：36-19 Prince St, Flushing, NY, 11354
℡：667-866-8686
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 *：Mon- Sun：4pm-12pm
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撰文 | 爱老师
摄影 | Clara
编辑 | 爱老师
商业合作
Email: [email protected]
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烤肉
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