用一杯夕阳的时间,等待伊斯坦布尔拉下温柔的夜幕。伊斯坦布尔的欧洲和亚洲部分被博斯普鲁斯海峡隔开,这个海峡连接了黑海和马尔马拉海以及爱琴海和地中海。这得天独厚的地理位置简直让人感叹是被上帝偏爱的城市。
今天就让我们放慢脚步轻松一下,一同跟着Nancy享受伊斯坦布尔那些大街小巷的魅力吧~
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土耳其物价与美食大揭秘
很多朋友问我土耳其的消费怎么样,我觉得和国内差不多,很多东西甚至比国内便宜。想知道人民币的价格,乘上1.2即可。也就是1里拉等于1.2元。注意这里的水果都是公斤价格哦!不管你是肉食动物,还是素食主义,在土耳其料理中都能找到属于你的味道!很多叫不上名字的小吃点心更是将美味停留在我的舌尖。
土耳其菜与中国菜、法国菜并列为世界三大菜系,足以保证土耳其美食在吃货心中的重要地位。因在历史上先后被天主教徒与穆斯林占领过,土耳其饮食上体现了这两大文化的交流与融合。
一是原生于小亚细亚半岛的安纳托利亚饮食,具有明显的地中海风格,与邻国希腊有很多相近之处。二是中亚穆斯林统治过程中带来的奥斯曼饮食,更接近阿拉伯风格。两种差别显著的饮食文化历经过长期融合,最终形成了独特的土耳其饮食文化。
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佩拉宫酒店—寻找东方快车的起点
安利大家我这几天入住的酒店——佩拉宫酒店畅销书作家热衷在五星级酒店写作已经成了公开的秘密。当年英国著名女作家阿加莎•克里斯蒂在这里居住期间,完成了《东方快车谋杀案》的写作,她说是酒店神秘的氛围和形形色色入住的客人给了她创作灵感。
除了阿加莎的名气,佩拉宫酒店还有着无数吸引人的理由,土耳其第一家欧洲酒店,奥斯曼帝国晚期除了皇宫以外第一个也是唯一一个通电的建筑物,国父凯末尔博物馆,以及东方快车的最后一个目的地。特别值得一提的是佩拉宫酒店的公共盥洗间,其实是位于负二楼,化妆间与卫生间是完全分开过来的。不用受着别人的臭气补口红,顺便可以展开小小的化妆间社交,甚至是间谍爱情,实在是太体贴了。
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用一杯夕阳的时间
等待夜幕降临时

夜幕降临下的伊斯坦布尔,无论是海边的休闲餐厅,还是市中心的独立大街,到处都是人潮鼎沸,熙熙攘攘,而且这种热闹会延续到深夜。博斯普鲁斯海峡大桥轻松连接欧亚大陆,伊斯坦布尔是唯一一座横跨欧亚的城市,所以一直有这样一个说法:如果世界是一个国家,只能有一个首都,那一定是伊斯坦布尔。
在每一个晚上伊斯坦布尔的那些不起眼的小酒馆里,总是挤满了聊得火热的当地人。人们在这些传统小酒馆内欣赏着音乐家现场演奏的吉卜赛音乐欢快旋律,品尝着让人眼花缭乱的各式小菜和新鲜鱼肉,再喝上几口无限量供应的Raki(茴香白兰地)尽情地畅饮,这正是伊斯坦布尔最盛大的狂欢。
从深夜驶向晨光从,从欧洲望向亚洲,再从白天看到黑夜。夜幕下的伊斯坦布尔散发着无穷的魅力,温柔的夜色,宜人的温度,平静的海面。对岸的风景闪烁而迷人,街道上依然还有三三两两的行人,大桥上还有一些人在钓鱼。夜幕下的伊斯坦布尔宁静,安详,美丽,并且安全。
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