生菜,常常是华人舌尖上的美食。

或做汤,或凉拌,或包肉!
如果是包烤肉来吃,

大家也许会生吃!
但,最近吃一定要注意了!
在沃尔玛买回的这个叫做
Tanimura & Antle 牌子
的生菜,

被紧急召回,原因是 E. coli 菌株超标,
如果吃进嘴里,会导致尿毒症!
目前,沃尔玛发出紧急通知,

如果你已经购买了,
赶紧将它扔掉,不要吃!
不止一家媒体对此事有过报告,

称其 E. coli 菌株呈阳性
甚至连FDA(美国食品和
药物管理局)都发话了,
建议一定要把它们处理掉!
Tanimura & Antle 生菜的 E. coli 菌株最初是在 Michigan 测试中发现的,可追踪到 Comstock 的一家 Walmart。
Tanimura & Antle 生菜基地
据了解,相关的 E. coli 菌株为0157:H7,
它是一种最有可能引发 HUS 
溶血性尿毒症
可能导致肾衰竭甚至致命)的菌株之一。
据 CDC(疾病控制和预防中心)的数据,
5%到10%的感染了这种菌株的 E. coli. 
的患者有可能会引发 HUS
Tanimura & Antle 生菜基地
而 FDA 公布的数据表明此次被召回的生菜多达3,396包,包装日期还比较新,为10月15日或10月16日,共横跨19个州(AK, OR, CA, TX, AR, OK, IN, NE, MO, TN, WI, NM, SC, WA, NC, OH, VA, MA, IL)和 Puerto Rico 。
问题生菜

其中包括了咱们加州!所以大家一定要赶紧检查家里有没有可疑生菜!

零售商和分销商也可以通过贴在包装盒外部的 PTI(农产品可追溯性倡议)标签来识别可能受影响的产品,相关受影响生菜袋的编码为571280289SRS1 和 571280290SRS1。
感染生菜病菌明显的症状是小便次数减少、
极其嗜睡、脸颊和下眼睑失色。
最易感染人群是幼儿和老人,
长期生病可能会对肾脏产生严重损害甚至死亡
美国 FDA 建议:如果消费者出现
上述任何症状,请联系医生。
原来我们跟尿毒症的距离,
仅隔了一袋生菜!
食品安全大于天,真的太可怕了!
声明
本文由LAPEOPLE编辑整理,部分素材整合自  https://saultonline.com/,FDA, 本文不代表本公众号立场,未经允许不得擅自转载,否则将进行法律追究。
The End
编辑:九亿
疫情、火灾双面夹击,

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