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又到了秋冬季节,
天气忽冷忽热,
正是感冒咳嗽多发的季节。
感冒过后,
就会出现一系列的症状:
咳嗽、痰多、嗓子疼,
整个人难受得像被掐住了一样。
感冒还会并发
慢性咽炎、支气管炎、肺炎,
而且这些毛病
一时半会儿都好不了。
是药三分毒,
一直吃药伤肠胃又伤肝肾,
可是不吃的话,
这些后遗症一直影响工作和生活。
俗话说:春夏养阳,秋冬养阴,
古代医者,养阴皆以养肺为先,
今天就给大家隆重推荐一款
不是药,却比药更神奇的
东关王十八梨膏糖
纯手工熬制,古法药材配方,
每天吃几颗,不仅能预防感冒咳嗽,
还能缓解改善各种后遗症,
滋润气肺,止咳化痰,清咽去火。
针对造成咳嗽的受热、受寒劳累,
机体失衡、干咳、湿咳等情况,
梨膏糖都有很好的调理改善效果,
由于选用中草药药性温和无副作用,
因而适应各种人群食用。
另外,女子常用此糖,
还可养颜嫩肤,滋阴补气,
且能保持心情愉悦,
精神倍加。
 01  
 梨膏糖的来历  
梨膏糖源于唐代,
已经有1300多年的历史,
相传宰相魏征的母亲咳嗽不止,
她因煎药太苦而不肯再喝。
魏征想到母亲最爱吃梨,
便用梨汁与研成粉末的药草一起熬,
熬药的时候不小心睡着了,
醒来水已经煮干了,熬成了膏糖,
没想到味道十分香甜可口,
给母亲品尝后,不久病就好了。
后来,
达官贵人和黎民百姓纷纷炮制,
梨膏糖也因此名闻遐迩。
到了清代,梨膏糖经过历代名医
调整改进后达到鼎盛时期,
成为宫廷及民间抵御风寒咳嗽的必备良药。
 02  
 七代传承,百年匠艺  
自古以来市面上千百种梨膏糖,
几乎都消融于历史的长河中,
东关王十八梨膏糖却一直经久不衰,
至今已传承近200年,
全因他祖传的御用秘方和神奇的效果。
龙城濮阳,
中华龙文化发祥地,
有6000多年的文化历史,
因为位于黄河滩区,
春秋冬少雨干燥,风沙较大,
人容易嗓子干燥,咽喉发炎,多发肺病。
清道光年间,
城东关中医世家王家,
在传统中医理论基础上结合民间流传配方,
创制出独特的梨膏糖配方和熬方,
由于治好了很多人的咳嗽,
在当地久负盛名。
因为手工熬制需要18道工序,
故被人们称为东关王十八梨膏糖”
王家以家族传承的方式
世代相传,历经七代人,
坚持用古方、古法熬制,
保持老祖宗流传下来的宝贵遗产。
 03  
 秘制古方  
 清热解毒,润肺止咳  
东关王十八梨膏糖,
甄选晚秋黄梨,古方配料科学配比,
让各个材料药性充分发挥,
以达到效果最佳。
晚秋黄梨
晚秋黄梨富含钙、铁、锌、钾,
维生素B、维生素C等,
能清除肺部垃圾,增强肺部抵抗力,
起到润肺止咳,清热化痰等作用。
挑选当季最新鲜的黄梨,
洗净,去核,切块,

采用当地的深井水
放在锅里熬煮成梨水。
② 罗汉果、白果
罗汉果和白果药用价值极高,
可清热润肺,利咽开音,
现代医学证明,
对支气管炎、咽喉炎、咳喘等有显著疗效。
③ 良姜、甘草
甘草和良姜都是中药材,
散寒止痛,清热解毒,祛痰止咳。
将以上药材合理配伍后,
佐之以杏仁、冰糖、蜂蜜调味,
熬煮后滤出汤汁,
放入正在熬制的梨汁中。
 04  
 18道工序,纯手工古法制作  
传承古法制糖工艺,
每一块梨膏糖都经过了18道工序,
经过10个小时的熬煮方可成膏,
每一道工序都极尽考究、仔细。
遵循祖制,控制品质和用量,
文火慢炖,煨制物料,
这是梨膏糖药效和口味的关键。
熬制的程度,全凭老师傅经验的判断,
春、夏、秋、冬各有不同,
几十年如一日,携一份匠心,
长时间数道工序的反复,
就为了最后这一勺浓浓的汁料。
文火铜锅慢慢熬制,
梨膏逐渐凝固,
膏质色泽剔透,粘稠拉丝。
待梨膏冷却后迅速收拢,
反复拍打、鞣制,
使其充分融合,口感更佳。
手工直接拉伸、扭转,
金灿灿的梨膏糖宛如游龙,
看得人眼花缭乱。
最后再用刀切割,
一颗颗晶莹剔透,香气扑鼻的
梨膏糖就做好了。
手工成糖,
不仅是个技术活,更是力气活,
要一气呵成,看似简单,
考验的却是手艺人的技术和熟练程度。
在传统工艺的基础上,
东关王十八梨膏糖
力求精益求精,尽善尽美,
凝结了一代代手艺人的工匠精神。
秋梨润五脏,
东关王十八梨膏糖
能改善咳嗽、气管炎、哮喘,
且缓解雾霾引起的嗓子干痒、咽喉红肿。
每天吃几颗梨膏糖,
帮你过好一整个秋冬,
适合所有人群,
5岁以下宝宝需在家长监管下碾碎食用。
在流感高发的季节,
备上一罐东关王十八梨糖膏,
经常嚼食可增强免疫力,预防感冒,
在日常工作学习中,
随手拿出一块含在嘴里,
既能当零食解馋,又能祛火止咳。
不管是自己享用还是送长辈送亲朋,
都是无可挑剔的明智之选!
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