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辅食喂养有疑惑
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每个育儿专家都在强调不给宝宝加盐这件事,但还是有很多长辈不赞同,无论你找多少权威书籍,都会被他们的一句话驳回来“你们小时候就是这么过来的,不照样好好的!"
辅食加盐除了会导致宝宝口味变重,还会加重肾脏负担,造成肾脏功能紊乱,增加以后患高血压的风险。盐似乎让宝宝吃得香了,实则是为成年后的健康埋下隐患。
面对长辈的“固执”,除了争执,还有更好的解决办法吗?
(图片来源于网络)
之前我推荐过很多自制调料,妈妈们可以备一点给长辈当盐用,需要的妈妈可以加我微信,我发制作食谱给你。
另外妈妈们还可以给宝宝做一些易保存的辅食,咱们不在的时候就让长辈给宝宝吃,既减轻了她们带娃的负担,也不用担心娃吃盐太多。
上次推荐小金鱼馄饨时,很多妈妈反映这种可爱的形状宝宝更爱吃,所以这次我又想出了一种新做法,把馄饨包成小太阳的形状,超级好看!
妈妈们多做一点,放在冰箱里冷冻,什么时候想吃了,丢到水里一煮就好,非常方便,全家都可以一起享用哦~!
能量“小太阳”,最佳营养餐,做一次吃一周!
宝宝太阳饺
参考月龄:10M+
操作时间:50分钟
西兰花15克
猪里脊20克
铁棍山药30克
中筋面粉50克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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把25克清水和中筋面粉倒入面包桶中。
»妈妈们一定要注意按照我的顺序先放液体再放固体
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同款面包机按键13,选择快速搅拌功能,工作10分钟后按暂定取出面团
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搅拌成团。
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将搅拌好的面团包上保鲜膜,醒面20分钟。
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铁棍山药切块。
»妈妈们处理山药的时候记得戴手套,以免皮肤过敏,手发痒。
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把切好的山药块放入蒸锅大火蒸20分钟。
»同款电陶炉开16档。
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蒸好后,拿出山药块静置冷却。
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奶锅烧水,水开放入西兰花,焯水2分钟。
»西兰花焯水后可去除大部分草酸和残余的农药。
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西兰花去梗剁碎。
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把冷却后的铁棍山药,猪里脊倒入辅食机,搅打细腻。
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在搅打好的猪肉泥中倒入西兰花,搅拌均匀。
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把搅拌好的山药肉泥装入裱花袋,顶端剪小口。
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醒好的面团撕开保鲜膜,擀成面皮,用模具按出一个个小圆圈形状面片,把山药肉泥挤在面片上,再盖上另一片面片。
»家里没有我这样的模具的话可以用直径3cm大小的各种瓶盖哦~
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用叉子压紧周边,做成小太阳的形状。
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另起一锅烧水,水开倒入太阳饺,大火煮5分钟。
»同款电陶炉开12档。
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一个一个的小太阳,是不是颜值超赞呢?加了山药后猪肉变得超级滑嫩,没牙的宝宝也是一抿就开了,好吃到飞起!


添加要领:
妈妈们也可以把猪里脊换成牛肉、鸡肉,味道也是很不错的哦~
做好的馄饨放入冰箱,冷冻保存,7天内吃完哦!
黄妈说:
跟大家讲一个我朋友的小故事,刚生完宝宝时她总是觉得婆婆哪哪都做得不好,泡奶粉水太烫,尿不湿贴的不标准……婆婆怕矛盾闹大就回老家了。
直到有一次宝宝发烧,两夫妻手足无措,打电话给婆婆,才说了一句“宝宝发烧了”,婆婆立马大半夜地打车赶过来,又给宝宝擦身体,又给帮忙哄睡,还让他们两夫妻赶紧去补觉。那个时候她才明白婆婆是真的好,也许育儿知识上有欠缺,但她的付出是无私的。
长辈们爱孩子的心跟我们是一样的,出现问题的时候,除了抱怨,更重要的是想想解决的办法。咱们公众号的粉丝中就有很多有知识,有能力,愿意学习育儿知识的外婆、奶奶,也有很多宝妈和家里的老人相处很融洽。
如果你家有“固执”的长辈,快带她来认识认识我,我帮你给她“洗洗脑”!
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900多道食谱,被我家的理工男(黄爸)做了详细的分类。
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