我这个人本着独自胖不如众胖胖的原则，经常会在朋友圈半夜发吃，“报复社会”。有一天晚上我发了下面这张图，然后在十分钟内收到二十条回复，追问纽约哪里有吃，真不愧是我的朋友，吃货品质过得硬。
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      于是我赶紧在周末跑去吃了一趟，当然是为了给朋友们写报告。
来，在 Chelsea 市场里面藏着的这家面馆，经常排队，连外国友人也喜欢中国面条。招牌的BiangBiang面，手工擀制，宽似裤带，长两尺有余，调以各种臊子，油泼辣子，焦香诱人，老少咸宜。如果不能吃辣记得提前告知少放辣，因为还真的蛮辣的，我可是有湖南血统的。
       吃完顺便逛逛Chelsea市场吧，或看到一家新开的饭馆，或者买到难得的调料，每次总有新发现，很喜欢的地方。
地址：425 W 15th St, New York, New York
 说面就不能不提“西安名吃”，陕西应该算是面食的根据地了，油泼面，臊子面，蘸水面，摆汤面，扯面，饸饹面。。。十个手指数不完，不过，据说评选十大面条，陕西愣是一种也没选上，真是千古奇案。
  纽约的“西安名吃”，除了可以吃到地道的各种陕西面条，还有凉皮儿和肉夹馍。都很好吃，每次去都撑到走不动，其实一份都是一人的量，但我得点两样儿，去一次不容易啊。辣的也还是觉得很辣，不知道怎么回事，是我来美国后吃辣的本领退化了，还是因为纽约人民更火辣？
一面墙的各种面食菜单，眼花缭乱。筋道的面配上大块肉，加上油辣椒，吃得痛快，再淋上点儿醋就两瓣儿蒜就更完美了。
地址：纽约有12家店，请自行google吧。
        最后，这个字你认识吗？
Biang
本文部分图片来自网络。
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