鉴于自己将青春中最美好的几年都奉献给了日本的制药企业，天天下了班刺身加清酒，二次会完了三次会，所以对日本料理有着极强的亲切感，隐退江湖后为了继续能吃上美味，还曾经跟万豪酒店的日餐大厨学过做寿司，准备自己动手丰衣足食，但是后来发现我是对吃本身更感兴趣，动手的事情还是交给大厨比较好。
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加總理紐大畢業典禮說什麼 紐約政要喜迎大麻合法化？《長島紐約要聞通訊》20180517
      如今在长岛已隐居了数年，发现了几家比较好的日本料理，带你去看一看。
TOKU
       隐藏在购物中心里面的高档餐厅，连我这个购物达人，愣是在开业半年之后才发现它，环境一流。
       逛街累了，来这吃个三道菜的午餐，营养美味。
       这里的烤牛肉是一绝，用筷子夹起一块腌制好的牛肉，放在精美的石炉上，听到烤肉特有的“滋滋”声，伴着烟气缭绕，肉香四溢，吃到嘴里，嫩滑多汁，实在是享受。
      刺身最重要的是鱼肉的新鲜和厨师的刀功，这两样在toku都是上乘，有时候我喜欢坐在餐台边儿上看厨师上下翻飞的刀把一条鱼切成一片片精美刺身，好像一场厨艺秀。
地址：2014 Northern Blvd, Manhasset, NY 11030
电话：(516) 627-8658
MASA
       有一天晚上，看电视看到讲寿司馋的不行，于是立刻上网搜寻看起来不错的日料店，选了一家第二天中午跑去解馋，果然不负所望。
         自己点了一份午餐刺身寿司拼盘，15刀，惊艳，食材新鲜，价格实惠，一个人都吃不完，尤其白金枪鱼，吃出了肉香。好的厨师是食客与大自然之间的桥梁，在厨师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味，这一餐我体会到了这样的感受。
        以后就变成了这里的常客，入口即化的红金枪，三文鱼，满口酥的天妇罗，以及各种美味的寿司。另外说一下这里的绿茶冰激凌，我一向不太喜欢吃冰激凌，不过这个值得推荐，不甜，清香。nner (Holiday) All You Can Eat Lunch $18.99 | Dinner $21.99
地址：828 South Oyster Bay Rd. , Hicksviile, NY 11801
电话：516-931-1413
ARATA
          ARATA 是我来长岛之后发现的第一家日本料理餐厅，这里最像日本的居酒屋，小小的一间，常常要等位。因为它就在ischool 音乐学校旁边，所以每周练完琴都会去吃一顿，那里的服务员都很熟悉，去了就会帮我们点一份鳗鱼饭和一个 black dragon roll，真正的鳗鱼粉儿。
地址：18 Cold Spring Rd, Syosset, NY 11791
电话：(516) 921-8154 South Oyster 
地
   曼哈顿的日餐
IZAKAYA MEW
非常隐蔽的餐厅，找起来比较费劲，但是不虚此行，人比较多，环境嘈杂，但很有感觉，不是吗？
有很多人喜欢，也有一些人很不喜欢，所以自己去尝尝吧。
电话：(646) 368-9384
地址：53 W 35th St, New York, NY 10001
8 South Oyster Bay Rd., Hicks11801
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