一妈有话说
之前在知乎看到过一个问题“有一个不会做饭的妈妈是种什么体验?”,今天就带来一篇文章聊聊不会做饭的妈妈。这篇文章来自于公众号:【懒妈邦】。
之前发了一条朋友圈,炸出来一群厨渣和厨霸。

毫无疑问,我是属于厨渣当中的自我放弃型。
跟画画停留在涂鸦阶段一样,我的厨艺也基本停留在了过家家的水平。
洗洗切切是没有问题的,刀工就半点也谈不上了。
把饭菜弄熟也是没有问题的,好不好吃那就要看运气了。
看菜谱就更是头大
少许盐究竟是多少?
八分熟具体是怎么看出来的?
若干又是个什么鬼?
油温到底应该如何测量?
还有火候这一门神秘的中国传统功法,我大概这辈子也摸不着门道吧。
按说天分不够努力也能凑的,可惜对于厨艺这个事情,我既没有天分,又没有热情。
不过还好我十分擅长放过自己。
所以在很长一段时间里,家里的厨房对我来说,都是一个禁区——那门口有一层无形的结界,上面用大字写着:
为人贵在有自知之明。
自知之明我当然是有的——不仅是自己明,经过这两年的不懈努力,娘家婆家都统统对我说了放弃。

上个月我们带慢慢去了队友妹妹家。
有一天晚饭在家里吃,队友妹妹很开心,说是要做几道拿手菜给大家尝尝。
中间队友妈妈跑进去帮忙,队友也跑过去凑热闹,最后客厅里除了开开心心玩玩具的慢慢和弟弟,就剩下我和妹夫两个大人,干瞪着眼面面相觑。

你可能会奇怪,一个带娃妇女四年都不怎么做饭,是如何活下来的。
其实很简单,就是有山靠山,无山自己来,否则就点外卖——
在北京队友出长差的时候请婆婆过来,搬回武汉队友走了以后有我妈在,其他时候我自己一个人带着慢慢,就是队友把半成品提前做出来,而我则需要抓紧时间,在慢慢刚刚被放下床的那二十分钟,热菜热饭吃饱收拾一气呵成。
也不用表扬他,毕竟队友看我给慢慢擦屎换衣,也像是在看变魔法。
除了自己凑合着做以外,我们最长的一段时间,是吃了两个月的外卖。
想象一下,那是北京的冬天,天黑得很早,队友下班回来以后先一起给慢慢洗澡,然后我在家哄孩子睡觉,他出门去买晚饭。
回来的时候要很小心的转动钥匙,避免让门锁发出太大声音把刚刚睡下的孩子吵醒然后被孩子他妈持续攻击,等到进了门,两个人再用眼神交流一下敌情——状态稳定他就赶紧摆碗筷,状态不稳定他就找个角落默默坐起。
那时候慢慢有个臭毛病,就是夜晚入睡之后二十分钟必醒,醒来以后要重新哄,哄完以后要再抱二十分钟,如此才算大功告成。
我就抱着他吃饭。
两个人都不出声,就静静的夹菜扒饭。
因为自己和饭桌之间隔着一个慢慢,手也只有一只能抽得出来,为了避免饭菜掉在孩子身上把他砸醒,要提前拿几张纸巾,在慢慢身上一字排开。
有时候纸巾正好悬在他的鼻孔上,就随着他的呼吸,纸巾的边角一落一起。
嗯,整个场面在温馨之余,又透露着一种苦逼。

不过认真论起来,高峰时刻也是有过的。
那就是在慢慢的婴儿时期。
说起来婴儿辅食简直就是给我们厨渣开辟的bug专区——不需要煎炸拌烩炝,也不用考虑调味顺序和火候大小,只需要简简单单的水煮和清蒸,就能够文武双全走遍天下。
朋友们,这不就是本人二十多年前日夜苦练的过家家嘛。
有这样的童子功在手,再加上慢慢也十分捧场,我忍不住开始膨胀,甚至开始理解并且拥护口欲期人民的想法——
爱一个人,就是想要给TA做饭吃的呀。
等辅食期结束,慢慢开始和大人一起共餐,这种想法自然也就随风散落在了天涯。
毕竟厨房大门上又清晰的浮现出那一句振聋发聩的话:
为人贵在有自知之明。


队友曾经揶揄我说,等慢慢长大了以后,恐怕记忆里不会有什么“妈妈的味道”吧。
这会成为某种遗憾吗?
我不是很确定,但是从这个月开始,每天放学以后我们俩回到家,他帮忙洗菜倒水递油壶,看我炒菜也忍不住想要来拿着锅铲划拉一下,中间还不时瞪着小眼睛一惊一诧:
让我试一下好吗?让我尝一口好吗?
哎呀,这就做好了吗?
妈妈,什么时候我能像你一样呀?
我就在想,妈妈不会做饭,但是跟妈妈一起做饭的经历,也会是一种很美好的味道吧。
懒妈:本硕临床与应用心理学,本行做心理咨询,后来进了早期家庭教育这个行当,家有慢慢小朋友三岁,全职至今,主攻方向是“如何一边带娃一边偷懒”。
我是一妈,教育学硕士,既是育儿漫画作者,又是婴幼儿规律作息实践者。
【一妞家的事】全宇宙最懂妈妈的育儿漫画。5毛钱绘画功底,画风鬼畜却轻松。
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