一天卖出200万颗!没想到,在家做竟如此简单,谁还出去买
文末为你们准备了礼物
记得看到最后哦~
平日里除了陪娃、做美食,我最大的爱好就是去淘各种厨具、锅碗瓢盆了。
每次去宜家逛的晚了,午饭就会顺便在那解决。而让我印象最深刻的一个美食就是瑞典牛肉丸。
作为宜家餐厅的标配,这份牛肉丸曾被投选为最受欢迎的食品前三名,15元一份的它,一天居然能卖出200万颗!
但这样的美食怎么能天天都出去买呢?所以我就冒出了一个想法,放弃了油炸,添加了牛奶酱汁,还配上了营养的土豆圆子,做出了这版最合适宝宝吃的午餐。
在制作的过程中,香气就滋滋的往出冒,所以做熟后真的忍不住,赶快拿起来尝一颗,它滑嫩的口感中还透着软弹,香味十足,真的太好吃了!
用最简单的食材,就能做出最美味的食物,一份牛肉丸、一份土豆丸,你可以尽情享受两种完全不同的食材,相互碰撞的滋味,宝宝一手拿一个,吃的好不快活。
它的用处也非常多,除了日常补铁,还能补充维生素、蛋白质,起到饱腹的作用,再搭配酸甜番茄酱,当午餐、加餐都合适。
只要吃下第一颗,那下面的三颗四颗根本停不下来啊~
- 牛肉土豆丸-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛肉130克 / 土豆100克 / 鸡蛋1个
圆葱30克 / 普通面粉15克 / 燕麦片30克
辅料:番茄酱 / 牛奶100克 / 鲜菇粉 / 盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
待完全熟透后取出,捣成泥状。
将牛肉丁放入料理机中,然后依次加入燕麦片、鸡蛋、圆葱丁,充分的搅打细腻。
锅中刷油,先放入牛肉丸,煎至底部定型。
然后加入100克牛奶,边倒边搅拌,直至形成浓稠的面糊形态。
作为手指食物的它,可以同时锻炼宝宝的咀嚼和抓握,营养、口感、颜值,全都有,这样的改良版,一定要拿小本本记好!
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关键词
食材
宝宝
锅中
食谱
面粉
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