你们还记得它吗?那个曾经被我儿子夸为“地表最强万能饼”,评论区反馈好到炸锅的食谱
(点击图片即可跳转到万能饼制作教程)
当时姐妹们在一起讨论了好多吃法,什么卷菜吃、粘蛋液煎着吃、配玉米粒番茄酱吃等等
不瞒你们说,因为它太万能太方便,所以这半个多月我也一直在探索新吃法。
而今天这期食谱,说起来算是它的续集,因为这个搭配、味道全都赞爆了,必须推荐给你们!
这次的芝士虾饼,不是“卷”,而是“叠”。它是披萨的反向操作版,馅饼的营养升级版。但是论口感和简单程度,一下就把披萨馅饼全都PK掉了!
奶酪环绕着炒香的鸡肉丁,再咀嚼两下,还能吃到完整的大虾仁。鲜、咸、香、酸甜、拉丝,这么多让人无法抵御的味道全都紧紧包裹在里面。
最后在上下2端,各包一张万能饼,省去了繁琐的收口、塑形步骤,补钙补蛋白,营养又饱腹,是我试过的十几种吃法中,最美味的一种宝藏吃法了!
-  芝士虾馅饼-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
  鸡腿肉100克 / 奶酪50克 / 万能饼2张
 圆葱30克 / 番茄酱15克 / 虾仁6只
辅料:柠檬 / 油 / 无添加酱油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
虾仁去除腹部、背部的虾线,放上柠檬片腌制15分钟去腥。
02
鸡腿肉、圆葱分别切成小丁备用。

*鸡腿肉的口感嫩嫩的,孩子们都非常喜欢。这里的肉丁你们换成其他肉类,也可以哦~
03
锅中刷油,先放入腌制好的虾仁,翻炒至熟透取出。
04
另起锅刷油,放入圆葱丁煸香。
05
锅中继续加入鸡腿肉丁,翻炒至变色。

06
然后加入番茄酱、无添加酱油翻炒均匀,盛出备用。
*需要自制番茄酱的姐妹,戳这里→自制番茄酱教程
*如果觉得动手麻烦,无添加番茄酱的链接我也给你们准备啦,戳这里→开胃有机番茄酱
07
起锅刷油,先放入一张万能饼,表面铺一层奶酪碎。

*这里的奶酪建议姐妹们选择原制奶酪,具体的挑选方法我之前总结过小技巧,点击→如何挑选奶酪 即可查看。
*饼的制作教程在这里→万能饼,除了各种薄饼,你们还可以用手抓饼来代替。
08
奶酪上面放入炒好的鸡肉丁,用筷子摊平。

09
最后摆入虾仁,再次撒一些奶酪碎在上面。
10
覆盖上第二张万能饼,盖上锅盖。

11
开中小火,一直焖到奶酪融化后,就可以取出来了,最后别忘了切成适合宝宝抓握的小块。

12
咸香可口会拉丝,它不是披萨却胜似披萨,吃上两三块,保证香到打机灵!
每天2分钟,解决吃什么:
君君已经把所有食谱,按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类,还可以直接关键词查找,你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~
 君君福利时间:
下面就是我每天都要进行的宠粉送礼物环节了,规则也是非常简单:点“在看”+留言想说的话就可以了,看到这里的你都有机会获得,每天的小礼品都是不同的,希望我能把每一位姐妹都宠到!
昨日中奖名单:@tian甜圈520 @ZX伟o_O*,记得来加微信shipu662,领取超营养的拌饭料一组~(兑奖时间72小时内有效)
今日活动小礼物:抽1位小仙女送从内酥到外的蛋黄酥一盒!
记得告诉君君
看】
继续阅读
阅读原文