全美“闭店潮”的余波还是来了。上周，老字号鼎泰丰，在洛杉矶开了20年的全美创始店，将要永久停业了。
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至于关店的原因，相信店家也是考虑许久才做出的决定：“由于当前的经济形势，我们做出这个艰难的决定，将永久关闭鼎泰丰这家在美国开设的第一家店。感谢大家20年来对我们的支持。”
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不仅是我们喜爱的中餐，新冠肺炎还影响到了很多流行产业。

星巴克宣布将在未来18个月内关闭多达400间门店，不过同时会开设快捷取餐的形式。Zara母公司Inditex也宣布将关闭全球1200间门店，逐渐转向网购。
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星巴克转型，变快餐模式？
星巴克CEO Kevin Johnson说，本财年仍然准备开约300家新店，不过这将低于原定600家的目标。
星巴克说，在纽约市、芝加哥、西雅图和旧金山等人潮密集地区，主要新增Pickup门店，在郊外，将主要开设路边取餐、Drive-through或窗口点餐服务。
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自2019年11月起，第一家Pickup门店已在纽约市宾夕法尼亚广场运营，不久，纽约市第二家门店将在中央车站附近开业。
Zara母公司全球关1200家店
Inditex表示，关闭的1000至1200家门店，主要是旗下除了Zara外的子品牌，包括Bershka、Pull & Bear和Massimo Dutti等。集中在亚洲和欧洲，都是规模较小的门店。
Inditex透露，重组后，总门店数量将从7412家下降到6700到6900家之间，其中还包括开设450家新店。
Inditex是全球最大的服装零售商之一，在疫情中受到重创，最近的季度财报透露已造成4.09亿欧元的净亏损。截至6月8日，其近四分之一的店铺仍然关闭。
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不过，Inditex表示，网购的增长弥补部分实体店销售疲软。本季度网购销售额同比增长50%，4月份同比增长95%。
Inditex表示，它将加快推动在网购业务，根据Inditex的新计划，到2022年，线上销售将占总销售额的25%以上。
创始人Amancio Ortega透露，2022年前，将在网购业务上投入10亿欧元，实体店投入17亿欧元。
临售和餐饮业想要度过这个"寒冬"真的不易，重开更是需要勇气。就算复工了，不少店家也面临客流减少、原料涨价、消毒措施限制等各种难题。
如果大家喜欢去的餐厅最近重开了，
还希望能去多多支持，
期待我们爱的那些品牌都能
华丽归来！
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