撰文 | 王诗博
内容总策划 | 郭楠
你能想到，仿佛一夜之间，所有人都在谈论的话题是“地摊”。
“挺好的，给了底层百姓一条新出路”，一位网友在得知各地加码地摊经济后这样说。

6月1日，随着“地摊经济”的兴起，不少郑州市民直接开着私家车摆摊，打开后备箱直接变摊位。

深圳一商场规划出临时摊位，使这家濒临倒闭的商场，当天吸引人流达5万之多。
最近，中央文明办在今年全国文明城市测评指标中已明确要求不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容，推动文明城市创建在恢复经济社会秩序、满足群众生活需要的过程中发挥更加积极的作用。
疫情下，“地摊经济”成为稳就业的重要支撑。郑州、成都、武汉、青岛等多个城市地区随之开放了“地摊经济”、“马路经济”，不少人感叹，他们想要的人间烟火味，终于回来了。
地摊概念昨日盘中也再度活跃，截至昨日收盘，供销大集、汇嘉时代、小商品城、海宁皮城、茂业商业、南京百货、广百股份、百大集团、同济堂等涨停。
值得注意的是，被称为“神车”的五菱荣光推出翼开启售货车，打开车厢即可卖货。受此消息刺激，在港股上市的五菱汽车（0305，HK）盘中涨幅一度扩大至120%。
不少人在朋友圈纷纷表示“走，一起去摆地摊”，但在摆地摊之前，你知道如何摆地摊才能赚钱吗？
1、摆摊儿到底赚不赚钱？
有过摆摊经验的童童告诉浑水，2016年夏天，还在读大学的她曾在商场门口摆过摊，售卖一些全新和二手的商品，包括护肤品、二手书、小饰品等，一个晚上2、3个小时内卖了55元。
目标人群就是路上经过的市民和大学生，多买几样就默认可以让他们砍价，买得多还会随机送出小赠品。当时的心态不为赚钱，就是想尽可能的断舍离自己用不到的东西。
暑假回家后，她试着从淘宝购进一批夜光饰品和玩具，主打儿童市场。连续在社区广场摆了不到一周。
“我每晚7点半摆摊，10点左右收摊，一周时间赚了七八百元，成本低且成交率高，最后利润比我想象中高。”
她将自己的摆摊经验做了总结，将目标人群定位儿童会更好卖出东西。
“但凡小孩看上要买的东西，要么马上买，要么撒娇哭泣打滚，家长被折服了就买，不会难为孩子，所以成交率特高，还有回头客。”
▲童童曾摆过的地摊
另一位也摆过摊的甜茶，读大学时曾在通州夜市摆过摊，当时她从动物园批发市场花400元批了20件衣服，每周去摆摊3到4天，断断续续摆了一个月。最后，她连本钱都没赚回来，还赔了100元。
甜茶回忆，在她摆摊的左边是修鞋的，右边是一家人卖麻辣烫，白天穿串儿，晚上营业，据她推算，这一家每月靠卖麻辣烫可以月入2万元。
一个月的摆摊生活结束后，她写了暑假作业《通州夜市调研》，并决定毕业后一定要努力工作，珍惜工作。
新媒体人粥左罗在昨天发布的文章中提到，他第一次摆摊，中午一个半小时，收入就达到900多元。之后，他在大四那年周末没事就去摆地摊，一天纯赚四五百元很轻松。
毕业后的暑假他几乎每天都去摆地摊，8月一个月赚了两万多，最高一天可以纯赚1500元左右。
他在文章中表示，你以为摆地摊的不赚钱，但很可能赚得比你多得多。
2、想要摆地摊儿，总共分几步？
一座城市的繁荣，绝不仅是富人阶层的繁荣，地摊之所以会成为底层人士的选择，有专家总结，地摊经济具有“三低”的特征：
1、创业门槛低：没有店铺租金压力，没有学历限制、随机灵活;
2、经营成本低：货源、材料成本低，失败风险也低;
3、商品、产品价格低：经济实惠，降低生活成本，满足居民就近方便消费。
有网友总结，
目前地摊最赚钱的三个类目分别是食品、服装和游戏
，这三个类目均需要有足够的人流量才能获得稳定收入。

根据童童等摆过地摊的网友的相关经验，浑水总结了10条摆地摊的小技巧，供大家参考：
摆摊前的准备工作：
1、在摆摊前，你需要先进行市场调研，先选择摆摊的地点，这里需要考虑人流量、人流分布时间以及目标人群。
2、在完成市场调研后，你需要根据你选好的地点和目标人群决定摆摊儿卖什么，你需要卖你选定地点的人群所需要的东西。
比如学校附近需要零食、小吃、文具摊；公司聚集区需要的是早餐摊、鲜花摊；居民区附近需要菜摊、水果摊等。
3、决定好摆摊地点及选品后，就要对商品进行价格定位。从消费者角度分析，他们之所以买地摊商品，一是顺路，而是地摊商品更便宜，不然他们为何不去商场或网上购买。因此，你对商品的定价必须让消费者听到价格后就觉得足够低。
4、
进货渠道主要以工厂的尾货、商场的尾货、网购的集中大量订单为主，并且初次进货不要进得太多，控制库存。

5、最后，摆地摊初期一定要做好垂类选品，不要因为想赚钱而进了一批不同种类的商品，先专心卖一类商品才会在短时间内聚集大批“回头客”。
摆摊后：

6、在某宝搜索“摆摊”，你可以找到摆摊所需要的所有用品，比如夜市摆地摊折叠货架、夜市摆摊灯、一秒收摊神器、摆摊小推车等，价格在几元到几百元不等。
除了摆摊基本必备的货架、小推车等，你还需要买一个足够亮的灯，以及可以为你和你的地摊遮阳避雨的大伞。
7、尽量选择夜间出行，夜市更有市场和氛围。
8、适度和买家砍价还价，送赠品，让买的人产生成就感和参与感
9、第一天可以让朋友当下托儿，后面视情况而定
10、除了物质上的需要，摆摊还需要你的吃苦耐劳和敢于社交的性格。
摆摊初期可能什么也卖不出去，但你要提高积极性，坚持下去。这时需要你的吃苦耐劳以及敢于社交的性格，有路人路过要及时“喊摊”，激起他对你的摊位的兴趣，这就完成了成交的一半。
3、地摊兴衰史
不少人认为，城市没有路边摊，就好像没有了灵魂，缺少了人间烟火气，只剩形色匆匆的人们。

自有人类社会起，地摊便和人类生活一路随行。原始社会，物物交换就是在地摊上完成的。从此，地摊便在人类社会生活中从未消失过。
《水浒传》里，杨志在落魄时卖刀；
《清明上河图》若没有围绕着市井摊贩打造的热闹氛围，恐怕会失去许多神韵；

1942年，张爱玲在《更衣记》的结尾写道：秋凉的薄暮，小菜场上收了摊子，满地的鱼腥和青白色的芦粟的皮与渣。一个小孩骑了自行车冲过来，卖弄本领，大叫一声，放松了扶手，摇摆着，轻轻地掠过。这一刹那，满街的人都充满了不可理喻的敬仰之心。
想快速了解一座城市，要去的从来不是旅行景点，而是这座城市最有市井气息的小巷里、摆摊的人们，去寻找这座城市拥有的人间烟火气。
地摊餐饮，广东必须拥有姓名。大家熟悉的“大排档”一词，就出自粤语，特指敞开式的简易大众就餐场所。广东人的记忆里，曾在广州随处可见的“走鬼档”、路边摊、大排档、伴随着大家成长。
美食纪录片《人生一串》以展示全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市500多家烧烤摊，极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地展现烧烤的江湖风味。 
▲图片来源：《人生一串》
韩国美食纪录片《街头美食斗士》有多集都是来到中国拍摄美食，主角白钟元去探秘的餐馆也从不是米其林餐厅，而是去寻找一座城市里的地摊餐饮以及“苍蝇小馆”，探寻藏在街头的宝藏美食。
▲图片来源：《街头美食斗士》
随着城市化进程的加剧，地摊因为影响市容使得不少摊主因城管的监察力度逐渐退出市场，他们貌似与城市环境的发展出现了不可避免的矛盾。
2018年2月，河北邯郸市肥乡区幸福大道白落堡段，城管与摊贩大打出手，冲突中，3名城管和两名摊贩受伤。
肇庆，城管与摊贩起冲突，摊贩被按倒“踩头”。搜索“城管与商贩”相关词汇，会出现不少城管与摊贩之间的冲突，长久以来，城管和小商贩的矛盾就像是城市脸面和底层百姓生存的矛盾。
此外，贩间争夺摆卖地盘，周边商铺对商贩的敌意与无可奈何，都造成一定的社会矛盾，更有一些城市发生暴力事件。
所以，这些都成了摊主们最担心的事，也另无数想摆地摊的人望而却步。
4、“地摊经济”火爆的背后
“地摊经济”再次火爆，很快就有网友总结了《地摊经济高收入秘籍》、《如何摆地摊赚钱》、《摆地摊赚钱方案全攻略》、《城市地摊财富秘籍》等，并在各个平台、社群传播开来，摆地摊的人也纷纷重出江湖。
微博网友@股Sir 认为，地摊经济开放后，思路很明确。打开淘宝，随便买点什么东西，吃的喝的玩的用的，到货后去摊位兜售，7天内卖不出去，直接淘宝7天无理由退货就好了。
随着各地政策的出台，这两天，一则城管打电话喊商贩去摆摊的消息也火遍网络，据报道，日前，江西九江瑞昌市不少小商贩接到了城管队员打来的电话，主动动员他们到指定地点摆摊经营。
不少摊贩主接到电话后非常惊讶，惊呼“还有这么好的事啊，我要叫上其他人也来摆”。据了解，为释放“地摊经济”活力，让城市更有烟火气，江西九江瑞昌市城市管理局在城区设置了流动摊贩临时摆放点，为市民提供灵活多样化的便民服务。
6月2日，辽宁省公安厅交通安全管理局召开视频会议，就专题部署全省交警部门服务“地摊经济”发展，会议指出，对不影响正常道路通行的轻微交通违法行为以警告为主，特别是对发展“地摊经济”的区域，要减少违停处罚，努力为经营者和群众提供有序和谐的空间。
同日，陕西也出台相关措施，在确保安全的情况下，允许城区临街店铺出店经营，允许在居民居住集中区开辟临时摊点摊区，允许流动商贩在一定时间和区域占道经营。
除了各地政府对“地摊经济”的推动，阿里、京东、腾讯、美团、苏宁等多家企业，也在近期公布了对“地摊经济”、“小店经济”的扶持措施。
阿里1688发布“地摊经济”帮扶计划，将提供超过700亿元的免税赊购，通过源头好货、数据智能、金融扶持、客户保障四大维度赋能，为超过3000万摊主提供全方位的进货和经营支持。

京东也发布“星星之火”地摊经济扶持计划，价格从保供货、助经营、促就业三方面入手，组织超500亿元的品质货源，为每个小店提供最高10万元的无息赊购。京东预计，该计划将服务百万个便利店和百万家地摊，为超过500万人就业提供供应链和服务支持。
不过在“地摊经济”恢复后，大家担心的主要问题有如下四点：

1、地摊经济火爆后，城管会是一个什么角色？如何从根本上避免担心城管罚款的问题；
2、如何保障地摊消费者的食品安全问题；
3、如何保障地摊消费者的商品质量问题；
4、启动“地摊经济”后，出现交通拥堵、路边的卫生问题该怎么办？

网友的担心不无道理，6月2日，大连一夜市开放后，附近出现交通拥堵、卫生“一片狼藉”等情况，目前，该夜市被停业整改。
有网友认为，恢复“地摊经济”，应该划分一块区域实名制管理，因为不是所有道路都适合摆地摊，这样才能从根本上避免了担心城管的问题。
此外，摊贩要实名制保证区域卫生和食品安全和商品质量，摆地摊的确是烟火文化，疏堵结合有序管理，才能利国利民。
虽然许多人都在朋友圈里开玩笑说要去摆摊，但真正去摆摊的，还是少数。
假如你现在转行去摆摊儿，你能摆什么样的地摊？
为了方便大家对地摊经济的交流，浑水建立了“地摊掘金社群”，添加浑水小二微信（ID：hunwaterxiaoer）或识别下方二维码，备注“地摊”，即可入群。
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关键词
地摊经济
6月
“地摊经济”
摆地摊
夜市