不用烤箱不发酵,再叼的嘴都能哄!香脆补铁又多层,这次保证不失手
周末做什么最合适?
于我而言,拍拍绿植、晒晒太阳,再做上一锅脆香小饼干和孩子一起分享,绝对是温暖又幸福的事情了。
【随手拍的多肉,偷偷放进了视频里】
而今天这份零食真的绝了,可操作度能甩面包蛋糕2条街,不打发、不发酵、不费力,就算你没有烤箱,平底锅也照样能做的好吃。
光这个层次分明的三角造型就很特别了,一圈脆皮、一圈肉松,脆里透着咸香,层层叠加在一起甚是好吃。
你只需要准备好4种食材,剩下的就是跟着我一步步来操作,我保证,哪怕你从来都没敢尝试过烘焙类,也能因为它,狠狠地骄傲上一把。
好咀嚼、好抓取,作为手指食物它可不仅仅是满足口欲的零食,更是补充营养的加餐辅食。
饱腹的面粉、补充蛋白质的鸡蛋,还有补铁的肉松,不加糖也没有任何添加剂,超市买来的饼干,还真没法跟咱们自制的比。
吃的就是这份安全健康,香脆补铁!
- 平底锅版小饼干-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
低筋粉 100克 / 鸡蛋 1个
海苔肉松 25克 / 玉米油 15克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
面片表面均匀地撒上一层肉松。
君君多说几句:
1.无论是不粘锅版还是烤箱版,你们在放置的时候都不要将饼干挨的太紧,中间记得留出缝隙。
2.有烤箱的姐妹直接用烤箱操作,口感会更脆。记得先提前预热5~10分钟(有自动预热功能的可以跳过这步),然后调制上下火160度20分钟,将铺好硅油纸的烤盘放入烤箱中层。不过每家烤箱都会有温度偏差,所以你们在时间上还可以调整,主要观察上色情况。
为好吃健康的小零食
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