👆点击 异想生活笔记 关注并星标
每天早上8点半 一起自我增值
Hi,大家早上好~
很快就要放假啦,想好去哪玩了吗?之前好多小伙伴还是决定宅家不外出,那今天就带大家“云游”日本北海道吧~

先别急着退出,并不是给大家介绍北海道的风景,而是我最近又迷上了一位vlog博主(算起来也给大家介绍了不少宝藏博主了)
,这位博主人称
“北海道李子柒”、“现实版《小森林》”
,有多强?

她能在零下三十度的北海道独自垂钓、生火做饭干活利索;家住带有小树林和院子的木屋别墅,自给自足;她穿着朴素,大多是户外服装和家居服,却让人觉得自然真实。因为长得像本田翼+能年玲奈,她在日本迅速走红,不少人都在雅虎上搜她的信息。
今天就来看看这位名叫Sayaka(可译作沙耶香)“硬核宝藏博主”的生活、跟着她的脚步“云逛”北海道吧~
_____
厌倦大都市后住北海道木屋
她的家简约又现代
网络上关于Sayaka的资料不是很多,根据她自己公开的信息可以得知,Sayaka以前也是一位典型“社畜”,过着公司、家这样两点一线的生活。

2017年,因为厌倦了这样重复单调的日子,在经过一番犹豫挣扎后,Sayaka决心搬到北海道道东的乡下生活。

一开始她也担心“真的能这样过下去吗?”然而尝试后发现自己还挺适合这样的田园生活,并且过得很好。
确实,从Sayaka的日常Vlog里能看出,她很擅长家居打理和园艺。

她住的是一栋远离市区的复式的日式木屋,最近的小超市在离家20公里的地方。房屋内部是全木质结构,一座木楼梯连接上下,客厅内还有壁炉,在气候寒冷的北海道,全木质的房子看起来颇为温暖。
木屋虽然看起来简约,但里面的设施一点也不简单。

Sayaka用的是日式嵌入式燃气灶,近几年在日本很火。燃气开关设置在炉灶下方,往下扣按钮就可以点火,有拨动条可以调节火力。左边还有小型的烤箱,Sayaka一般会直接丢条小鱼干进去烤。

看完后我立马被种草,但查了下目前只能代购转运,价格在4000元左右,但使用感和评价都不错,好高级!(下一套房子可以这样装修系列)
这个电视也好高级,旁边自带音响,目前国内还没有找到同款。
她用的吸尘器是戴森
没想到吧,木屋里还有温泉池!北海道温泉资源比较丰富,确实有这种带温泉的别墅,闲暇时接点温泉水泡澡,感觉很舒服呀。

我查了下,类似这样的木屋,在道东价格并不高,便宜的可以去到1000万日元以下,折算人民币大概63万元,她这栋位置很偏,估计价格更低,但从房屋的内饰看,Sayaka的整个生活水平是不低的。

除了房子外,屋外前后的土地也归Sayaka所有。她家屋外有一片白桦林,大部分拍摄的时间还挺萧肃的,不过最近春天到了,白桦林就有神器的作用:
榨树汁

经过一整个冬天,白桦树会吸收很多地底下的水分,树干内水分充足。
Sayaka会先用电钻在树上钻一个小孔,接着插一根软管,树液就会顺着软管滴到塑料桶内,一天下来可以接两大桶!过滤后的树汁可以用来当水喝,也可以像她这样打气后和威士忌混合,做成High Ball酒。
据她说白桦树汁会有独特的清甜味,突然想试试~
另外还有一大片土地,春天时她会去翻土、施肥、播种,蔬菜大多是自己家种的,也算是自给自足的生活啊。

有了如此自然的环境,家里家外有些小动物就更有活力啦。Sayaka自己养了两条狗,她还会在院子里撒些瓜子,吸引小鸟和松鼠拜访。

比起李子柒的一大片山野土地,看起来这位“北海道李子柒”确实不输啊。

_____
平平无奇的做饭小天才
仅靠一把刀就能玩出花样?
另一方面能和李子柒媲美的,是Sayaka的做饭手艺。

不过她做饭没有那么多花样,大多数情况下都是简单的日式料理。昨天刚在微博(@异想生活笔记)上发了她的早餐视频,大家有看吗?要是想学日式料理,感觉也可以参考她的做法。
首先要挑一把趁手的刀!
Sayaka主要用的是三把刀,一把是贝印旗下
关孙六的刺身刀
,她用的这把刀柄有花纹,我没找到类似的花纹,或许是定制的,价格大概在500元左右。

剖金枪鱼时用的就是它
另一把看不出品牌,但刀身上刻着All stainless knife,也就是全不锈钢打造,另一个日本刀“旬”有出过类似,要是有眼尖的小伙伴也可以告诉我~

这把主要用来切菜
还有一把比较小、比较便携的刀,她用来带到户外做饭时用。

有了好刀,Sayaka的刀工也没话说,来学习一下她的手势,这样不容易切到手。和李子柒一样,她的手看起来还挺粗糙的,像是经常做家务、干农活的样子,身处北海道,我还见到她手上有冻疮。

另外她吃得非常清淡,一般都是煮汤锅、烤鱼、鱼刺身、天妇罗这几种料理。
煮日式汤时,可以用一片昆布做汤底。昆布是海带的一种,日本主妇偏爱用真昆布和利尻昆布做汤底,喝起来会有股淡淡的海鲜味。

要是想再鲜一点还可以放鸡腿
昆布汤锅用来煮牛肉和蔬菜后,剩下的汤还可以拿来做泡饭,是清淡但温暖的一顿。

Sayaka最爱的还是鱼料理,有时钓完鱼,现宰现吃,用不了多久就可以吃上一顿丰盛的定食。

比如钓到肉质肥美的鳟鱼,骨头较少的鱼腹用来做刺身、鱼骨用来煮汤,剩下的边角料烤熟后拌饭,有点想吃啊!

做鱼刺身,摆盘也不在话下,看到这么精致的刺身,这条鱼看来也“死得其所”了哈哈。
说起来,因为很喜欢户外野营,Sayaka也掌握了户外做饭的技能。

只要带上燃气瓶和厨具,简单的饭菜都能完成。

烤牛排?Easy!

蔬菜面火锅?安排!
不想在家吃饭?那就到院子里、用雪堆成的小台子上搓一顿。

最夸张的是她因为要开夜车,在车里做了一顿饭。

Sayaka还挺喜欢喝酒的,喜力啤酒经常在她的视频中出现~在北海道都不需要用冰箱,只要把啤酒往雪地里一放就够冰爽。
早晨起来就喝杯咖啡,我看中了这套Snowpeak的手冲套装,不过加起来不便宜,要2K大洋!

Snowpeak是专业的户外品牌
除了在家做饭,偶尔Sayaka也会外出搓一顿。大家可以顺着她的镜头围观北海道的美食~

这个猪肉盖饭,就是沿途餐厅的推荐美食
纯之番屋的海胆饭,看起来好鲜美啊~

也有只需要750日元的平价味增拉面,北海道的拉面味道也还是不错的~

还有北海道特色的温泉蛋!店家还教了招剥鸡蛋壳的方法,用胶布裹住鸡蛋,敲几下后剥开,蛋壳就能完整地被胶布粘住啦。
吃的时候加点盐,是简朴但别有风味的北海道美食~
放弃大都市的工作,每天自给自足,花时间去做治愈人心的一日三餐,这样的生活,或许是很多人想过的吧。
_____
钓鱼、驾车、旅行,她竟然有很多“叔味爱好”
大概是很喜欢吃鱼料理、又需要自给自足的缘故,Sayaka有一项寻常女孩没有的爱好——
钓鱼

她的早期vlog,不是在钓鱼,就是在去钓鱼的路上,每天最兴奋的事情就是讲解自己又钓到了什么鱼。

而她的个人博客,第一篇文章就是整理了自己的冰上垂钓成果,不知不觉她已经钓到各种奇奇怪怪的鱼啦!钓鱼对她来说,不仅是一种爱好,也是自给自足的方式,刚刚提到的鱼料理,都是她自己钓上来的鱼;有时钓多也会出售赚钱。

对待钓鱼这件事,Sayaka很认真,她不仅配备了N多种鱼饵浮标,还买了特别贵的禧玛诺路亚鱼轮,接近4000元。
不过这笔花销现在就有着落了,据Sayaka自己公开的信息,从去年10月起,她和渔具公司Jackson签了合约,目前是该公司的一员。

我看她视频中依旧不像是上班族的样子,或许是在Vlog里要露出这个品牌的渔具吧。把自己的爱好当成自己的工作,当初辞掉大都市工作的女孩,在这三年终于找到了自己的方向。
为了钓鱼,Sayaka也干过挺多“疯狂”的事,她住在道东,湖泊资源比较丰富,近三年来已经跑遍了周边的屈斜路湖、阿寒湖、网走湖等等。
比如为了钓鱼,她时常要开车几个小时跑到很远的地方,按她的说法,每个月光是汽车里程数就能开4000公里,每月油费要6-7万日元(差不多4000-5000元)
,但为了自己热爱的事情也没办法啦。

插一句她开的是丰田的SUV
为了钓一种稀有的远东哲罗鱼,她专门跑到很远的地方,在零下30度的户外等候了整整3天。

结果这条鱼钓上来还没捂热,小姐姐就只是简单地拍了个“战利品照”,就把它放生了。
因为这个爱好,Sayaka也结识了一批“钓鱼Girl”,比如另一位在外网上较火的钓鱼达人“超级星云”(Supernabula)
,两人曾一起垂钓;超级星云也在冲绳钓了超大分量的金枪鱼,送给Sayaka做礼物。

上图是超级星云在海里钓鱼;下图为Sayaka收到的金枪鱼
除了钓鱼,Sayaka还爱户外和旅行,经常开很远的车去风景优美的地方散心。

比如去到道东最东角的纳沙布岬,是北海道最早见到日出的地方。刚登上观光塔就被美到了!

一边看风景,Sayaka还不忘老本行,嗯,这个地方看起来能钓到很多鱼~

平时就去家附近的湖边看看天鹅,这些天鹅已经完全习惯了当地人,即便走很近也不会躲避。

要是不想开车,就步行到家附近的后山,采摘野菜、在山林间吃自制的便当。

看来,春天到了,北海道的冰雪也终于要消融了。

因为工作压力、生活压力过大,其实近几年有不少日本年轻人放弃大城市的工作,回到乡间,在地方工作、或是像Sayaka、超级星云一样自给自足,过着农耕的生活。
为了振兴地方,不让某些城镇因为人口过少而消亡,地方政府也会提出“短期试住”、“免费分配房子”、“媲美东京大阪京都的工资”等政策去吸引年轻人移居乡下。
看到像Sayaka、李子柒这些年轻人,愿意回归田园,利用网络去展现另一种生活方式,在观赏之余或许也在告诉大家,其实世界上的路有很多,如果有一些走得不舒服了,比起去挤独木桥,不如及时给自己换一条康庄大道吧。

要是想看Sayaka的田园生活,我也给大家准备了资源哟,在后台回复【sayaka】
就能看啦~

对了,昨天发的零食界的“爱马仕”COOOKIE9曲奇你们吃过么?治愈心灵的美味啊~现在买还有优惠,69元有两罐!0脂肪的屁桃果冻39元有8袋!复制下方淘口令在淘宝中打开,立刻就能拥有高级的美味~
(左右两边符号也要复制全哦)
优惠券淘口令:¥H2Au1mszKy5¥
你向往这种自给自足的田园生活吗?
如果有机会,你会回归田园吗?
快来评论区跟我聊聊吧!
编辑:Yokan、扎森多兰 
本文文字为原创,图片来源于网络,转载请联系后台。
如有侵权请邮件联系
[email protected]
我们将及时处理。
  • 异想生活笔记(公众号ID:life_and_style)
    每天早上8:30 和宝藏岛主一起自我增值
    添加私人微信:missfantasy007,了解更多优质生活资讯,及异想工作室有趣的日常互动,不定期还有好玩的活动,可以一起参与领福利哦。
  • 微博:异想生活笔记。
  • 转载请联系微信:Lemonpp。
这是我们一起启程的第873站,你愿意做李子柒吗?
戳“阅读原文”

即可查看往期文章
继续阅读
阅读原文