中国古代的香文化,在宋代迎来了繁盛期。
香文化的兴盛带动了焚香器具的发展,加之宋代已拥有成熟的制瓷技术,因此出现了大量的陶瓷香炉。在宋代浓厚的禅学氛围中,形成了独树一帜的香文化。
宋王朝经历多次政治改革后,社会经济发展迅速。政府大力提倡宗教文化,在尊孔崇儒的同时,也扶持佛教的发展,旨在利用宗教来巩固封建统治。
司马光在《戏呈尧夫》一诗中写道:「近来朝野客,无座不谈禅。」说的就是宋代士大夫参禅学佛,蔚然成风的现象。禅画、禅诗、禅茶……各类由禅学衍生而出的文艺活动,受到文人雅士们的追捧。
△《竹涧焚香图》◎宋代◎马远◎台北故宫博物院藏
南宋文人笔记《梦粱录》中,记载着宋人生活中不可缺少的「四艺」:「烧香点茶,挂画插花,四般闲事,不宜累家。」其中焚香被列为首位。
香文化在汉唐两代得到快速发展,及至宋代,出现了《香谱》等一批关于香的专著,香文化步入鼎盛时期。集市上有专门的香店,不仅可以买香,还可以请人上门制作。
香文化浸润在宋代文人的日常生活中,他们不仅会在家里的居室、厅堂内点熏香,在各式宴会、庆典上,同样会焚香。
各式可供佩挂的精致香囊也十分流行,甚至在制作点心茶汤、墨锭等物品时人们也会调入香料。文人雅士们多设香斋,不仅用香、品香,还会亲手制香,呼朋唤友,一同品鉴。
△《听琴图》(局部)◎北宋◎赵佶◎北京故宫博物院藏
宋代文人的生活禅意
北宋画家李公麟,曾将自己与友人在驸马都尉王诜府中做客、聚会的情景描绘下来,取名《西园雅集图》。
画中绘有苏轼、苏辙、秦观、米芾、道士陈碧虚、日本僧人圆通等 16 人,众人或挥亳用墨、吟诗赃词,或抚琴唱和、打坐问禅,每个人的神情动作皆栩栩如生。
米芾为此图作《西园雅集图记》,感慨「水石潺湲,风竹相吞,炉烟方袅,草木自馨,人间清旷之乐,不过于此」,正是一幅典型的宋代文人生活图景。
禅宗强调自证自悟,将一切外在的寻找回归到对本心的内省,最终再将一切修行实践,化作随绿任运的生活。
△青白釉莲瓣塔式瓷香炉·宋代
宋代的读书人离不开焚香,无论是啜茶、饮酒或是抚琴、作赋,都以香为伴。香薰可以定神,除人心中躁气。《西园雅集图记》中所讲的「炉烟方袅」,表现出的正是文人们闲逸的生活禅意。
画中座上宾之一的苏轼,也称得上是「玩香高手」,他在给黄庭坚的《和黄鲁直烧香二首》诗中写道:「不是闻思所及,且令鼻观先参。」
在苏轼看来,香要用心去品。合香是人与香药通过灵气交流的过程,这与禅宗讲求的「心即是道,依心而行,便是自然」不谋而合。
苏轼自制的著名的「雪中春信」香,便是他「摒弃杂念,存感念天地和爱梅之心」,采下梅芯春雪与精心配制的香药相合而成的。
师从苏轼、位列「宋四家」之一的黄庭坚,留有名帖《制婴香方帖》,帖中记述是他凭着记忆为朋友写下的制香配方。黄庭坚自称「有香癖」,曾言「贾侯怀六韬,家有十二戟。天资喜文事,如我有香癖」。
黄庭坚被贬至宜州时,纵使居所简陋,但他仍然铺设卧榻,焚香自娱。《陈氏香谱》中收录了黄庭坚最为著名的四帖香方:意合香、意可香、深静香、小宗香,并称为「黄太史四香」。
△《制婴香方帖》◎宋代◎黄庭坚◎台北故宫博物院藏
宋代香器:自然静寂
香炉的出现,与佛教的盛行密切相关。人们在香炉中点上一柱清香,供祀神佛,寄托情思。
宋代制瓷业蓬勃发展,瓷窑遍布全国各地。随着禅宗的兴起,陶瓷香炉的审美取向也受到影响,在造型、纹饰、釉色等方面的审美倾向上,呈现出简素、自然、静寂的艺术风格。
在宋代陶瓷香炉的造型和纹饰中,莲花元素十分常见。莲在佛教中代表着一种智慧境界,佛教素有「花开见佛性」之说,认为人若是能达到莲花的心境,便能获得佛的参悟。而在凡尘浊世里,莲花也象征着宁静、脱俗和高洁,周敦颐在《爱莲说》中就曾以莲花比喻文人君子。
深受禅宗思想影响的宋代文人,心之所向不再局限于仕途官场,而是开始注重生活的情趣,追寻生命和自然的相融。莲花「出淤泥而不染」,正如禅宗的解脱过程,从执念中解脱,以达到对人生真正的妙悟。
△汝窑八莲花瓣三足香炉◎宋代
青釉香炉在宋代也很风行,青色釉饰看似是最简单的裝饰,但正是这种简洁的装饰手法,赢得了宋代王公贵族和文人雅士的推崇,正所谓一切绚烂终会归于平淡。
宋徽宗曾赞青色的汝瓷「似玉非玉而胜似玉」,并将其作为宫廷用瓷。青色汝瓷虽以天青色为正品,但不管是稍重的天蓝色,还是浅淡的月白色,都在朴素中使人心平和。
苏轼对艺术创造深有体会:「合于天造,厌于人意。」艺术创作要遵循「自然」,而非刻意粉饰雕琢,这与禅宗思想中的禅定默悟的修行方式相契合。
艺术家只有具备了不计工拙、不为物累的超然心态,才能生产出最佳的艺术作品。青瓷釉饰这种自然天成的淡雅之美,才是真正值得追求的美学理想。
宋代青瓷香炉清透如水、空灵如月。文人雅士们之所以极其钟爱香炉,或许是因为看见它们就能联想到充满生机的大自然,满足了宋代文人既不愿脱离现实生活,又向往禅道的心境。从而使人的内心与自然圆融合一,进入一种物我两忘的境界。
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 009特集 《禅的入门》
 撰文 | 迟广赟 
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