睡眠不佳？如何科学地给脑白金等保健品拔草

——不久前，美国化学协会的Reaction栏目带了一则关于脑白金是否助睡眠的有趣科普。

脑白金（褪黑素）被当做助睡眠的保健品来吃已经流行了好一阵子。

褪黑素是大脑生成的一种化学物质，帮人体调节生物节律。去年的诺贝尔奖就颁给了揭秘生物钟分子机制的3位科学家，可见这口“钟”对人太重要了。故而，褪黑素也被套上了闪闪光环。

的确，有文献称，服用褪黑素能让一些人入睡更快，睡眠时间更久。效果略胜于安慰剂，但是还达不到安眠药的作用。而且也不是所有的研究都有这样的发现。因此美国睡眠药物学会建议，医生们不要把褪黑素当做安眠药物开给失眠病人，因为褪黑素的研究结果还无定论。

所以，褪黑素并不是药，只是保健品。美国FDA对保健品的监管比较松，上市前并不会受到监控。

打算服用褪黑素前，应该知道以下事实：

第一，褪黑素的生物利用度很差，也就是说吃下去后，你的身体不能全部有效吸收，大多数都浪费了。有一项研究显示，口服褪黑素只有15%能进入血液，其他的都在肝脏等部位被降解了。

第二，我们还不清楚褪黑素的服用剂量应该是多少。最常见的剂量是3毫克。但是MIT所做的一项小型研究发现，0.3毫克到0.1毫克的剂量，也就是常见剂量的1/10或1/30，也和常用剂量有同样的效果。这里指的是口服褪色素，也就是说能进入人体循环的剂量更小。这项研究针对的是失眠。而对睡眠模式正常的人来说，吃褪黑素不起任何效果。

我们在服用前还先得弄清楚，瓶身标签和瓶子里的实际成分是否相符。有研究发现，很多褪黑素的剂量和实际不符，有的少了83%，有的多了近500%。这样巨大的差别不仅仅是不同牌子的褪黑素存在，甚至同一个品牌不同批次的也存在。更不妙的是，有些褪黑素保健品里还含有血清素。这是我们脑部的一种神经递质，化学结构和褪黑素很像。但是高剂量的血清素可能有危害，就和很多安眠药物一样。

如果你想确认保健品说明书的准确性，请找找看瓶子上有没有这个标志：“符合USP标准”。这是美国药典的意思，严格规定了药品和一些保健品的质量和纯度标准。如果保健品能主动采用符合药典的标准，它的标签就是可以信赖的。不过这不代表保健品就真的有效果哦。

最后总结：褪黑素可能有助于某些人改善睡眠，但是效果远不如吹得那么神奇，就算有效果，也是比较轻微的。所以建议理性购买。

视频来源：美国化学协会（American Chemical Society）Youtube Reaction频道