Nordstrom和Hudson Bay，温哥华
客流量峰巅姐妹花
，周围几个block乃是品牌必争之地，奶茶店星罗棋布。

你问我这两天病毒搞得人心惶惶，商场里是否热闹依旧？我诚实地回答你——
我也不知道！
班还是要上，人群密集的地方可以不去。离公司最近的Infini Tea成了我最常出入的高端场所。结果前两天路过发现他们门口挂了新的牌子，写着“高茶”。
原来的小海豚变成了孟菲斯风格抽象图案，简洁现代。
正环顾四周，同行的小伙伴尖叫：这是审磨！！！（她一激动就很琼瑶）
我一看，明亮的橱柜里整整齐齐地摆着各式欧包，每一个都散发着“来吃我呀~”的气场。每天路过我居然都没注意到。
经过老板介绍才知道，这是他们新推的欧包。今天看到的这些几乎每个都暗藏玄机！
欧包美少女
草莓魔法棒
作为橱柜的颜值担当，应该没几个人最初的视线不是落在它身上。
松软的粉红面包夹着甜美的奶油，草莓背过去害羞地伏在上面。
天上突然下起初雪般的糖霜，白巧克力酱紧随着，宛若丝带垂下，并在几秒种后凝固。
像是小仙女挥舞的魔法棒，说是自带洛丽塔属性的欧包也不为过了。
要不是亲眼所见，我会以为拍出来的照片自带滤镜，真是怎么拍都好看。
咬上一口，哪怕是对自己男子气概最为敏感的钢铁猛汉也会为它的美味留下樱花色的眼泪，并且当场打包带走四份：
一份待会吃，一份留给媳妇，一份半夜偷偷当夜宵，媳妇发现了最后拿出一份赔礼道歉。
打包装起来可爱也丝毫不减，可以说是新包装的天选代言欧包了。
这款欧包的美貌居然还是纯天然的：用火龙果染色，不含任何添加剂，他家所有带颜色的面包也是同样。
少数派最爱的露馅大王
榴莲王
榴莲王面包，别家给个40克已经宽宏大量了，这家加料好像不要钱一样，足足给了120克，三倍的分量。
爱吃榴莲的话不来这家尝尝真的是亏了。
整个面包洒满、裹满奶酥粒，放进烤箱里。
出炉的时候温热松软，因为料太足，尾部有些地方兜不住爆了出来。
但是作为一个爱吃榴莲的人，已经是不顾世俗眼光的少数派了。别人再嫌弃，也是自己眼里的珍馐美味。露不露馅恐怕无所谓。
他家的榴莲王没有添加额外的糖，所以相对比甜味，榴莲特别的水果气味比较重。柔软的内馅和酥脆的外壳相得益彰。
好朋友就是要一起被吃掉呀
虎皮橄榄吞拿鱼
眼神不好的人可能会像一开始的我一样错把这款面包当成普普通通的丹麦提子包。
定睛一看，原来这些是圆润光滑的橄榄。经介绍，里面是吞拿鱼沙拉。
Okay，这个搭配也不是没见过。
这时候老板露出了神秘的表情，问我要不要多加点钱见识一下升级版的玩法。
我和小伙伴面面相觑，怎么2020年了吃个面包也要氪金？
“氪！”小伙伴一边低头抽着蓝票眼神空洞地大喊。
哦对了，我觉得她最近脸有点变黑了，是因为没有睡好吗？
还没来得及琢磨老板拿出的各式道具，他已经表演完摆料、灼烧、淋酱，一气呵成
我和小伙伴一脸错愕，恍若来到了哪家高级日料Tapas。
咬下去，肥美的三文鱼表面经过炙烤，有股淡淡的焦香味，而未经火焰洗礼的部分则保持着生鱼片特有的稚嫩。
内里的吞拿鱼沙拉材质酥烂，洋葱很好地祛除了腥味，和橄榄配在一起咸鲜得恰到好处。
咬到一瓣Jalapeño，辛辣从舌尖唤醒大脑和肠胃，使得每一种食材的味道都更加鲜明。
吞拿鱼做馅，三文鱼做皮，这上刀山下火海同生共死的绝世友情，值得我明天再买一份胃其鼓掌。
超理性唯物主义欧包
流沙奶黄
这是啥？芝士包？菠萝包变体？还是什么土豆火腿欧包？
实践决定认识，小伙伴决定用唯物主义方法论来检验它：掰它。
幸好动作迅速，不然新买的白毛衣就脏了。仔细一看，里面流出来的竟然是金黄的流沙，止不住地往外涌动。
咸甜的流沙带着温温的热度，不会烫嘴，滑过喉咙的瞬间的满足感任何甜食都无法比拟。
平常去吃早茶一定要来份流沙包，一笼总是不够我吃。这家的流沙面包比我手还大，简直是流沙爱好者的天堂。
给我一个机会，我想做欧包
熊宝宝
好了，现在我们知道每个面包都有套路了。
也就是说，这两个表情纯真无邪的小熊一定也不简单！
现在就让我们来揭穿他们的邪恶真面目——
哈！原来是珍珠奶茶派来的卧底！
以为来一出特洛伊木马就能假装混入欧包之列吗？吃掉你们。
柔软的珍珠经过烘焙变得有韧性，味道没有很突出，倒是黑糖做的面包口味比较足。
诗意田园
农夫的心意
如果吃过虎皮橄榄吞拿鱼之后还是对咸味欧包念念不忘的话，还可以尝尝这款农夫的心意。
看似其貌不扬的小小躯壳，里面其实塞满了火腿、黑椒肠、马苏里拉奶酪、切达奶酪、罗勒叶、甚至还有波兰香肠！
如果不喜欢吃波兰香肠可以选择不加。
这些搭配让人联想起丰收时节的欧洲小村落，在辛勤耕耘后自己做一些馅厚料足的欧包。不乏一种令人向往的诗意生活。
外表狂野内心淡雅的
脏脏包
别看这款脏脏包又是巧克力涂层又是撒巧克力粉的。其实它芯儿里头是解腻用的Creamcheese，几乎没有味道。
外面的巧克力为了避免过于浓重，也没有使用纯巧。如果还是觉得受不了的话，可以点一杯饮料~
重量级大栗士
福栗包
最开始我们是瞧不上这这块大坨坨的，直到老板跟我们说这是福栗包，我们才意识到这个外形就是颗巨大的栗子。
拿在手里，重量惊人。
切开才知道，里面扎扎实实地塞满了芋泥，栗子也没少给，剁成大块厚厚铺了一层。一般面包房只给80克芋泥，这家居然满满当当给到了220克！
220克什么概念？相信大家都有玩手机砸脸的经历，一部iphoneX手机174克，四舍五入这个福栗宝可以拿来胸口碎大石了。
芋泥虽然甜，但是丝毫不腻，感觉没有额外添加糖，可以一直吃。栗子给它添加了额外的质感和甜味，偶尔吃到感觉非常惊喜。
欧包吃了个撑，打包回家连明天早上的早饭都有着落了。
说实话，在温哥华很少能吃到这么风味独特又夯实的欧包。
西人面包房面又粗又干，华人面包房馅料又不够意思，说到底来来回回也就那些常见的样式。
高茶这次陆陆续续会推出25种欧包款式，几个礼拜都吃不上重复的。
逛街逛累了也来尝尝吧！
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Gotcha 高茶
人均：$8-$12
地址：686 Seymour St, Vancouver (近Granville和Vancouver City Center天车站)
营业时间：12pm-8pm，周末12:30pm营业
电话：(604) 559-7639
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