米粥居然还能这样做?蒸蒸煮煮变成宝宝超爱吃的辅食 | 10M+
辅食不懂怎么添加?
宝宝吃饭爱挑食?
营养均衡和多样化的辅食
在这里你都能找到
黄妈的个人微信:zuofushi009
观看视频
蔬菜蛋黄米布丁
参考年龄:10个月+
-
◆◆◆
TPIS:今日辅食小贴士
今天做一款米粥版的蔬菜蒸蛋黄,口感有点类似于布丁,不用添加任何调味料,味道也特别的赞。蛋黄能给宝宝补充较多的钙、铁、锌等矿物质;胡萝卜和西兰花在提供较多的维生素之余,还能补充丰富的叶绿素和叶黄素,对提高宝宝免疫力有非常大的帮助;米粥是宝宝最常吃的主食,但普通单一的做法宝宝也会吃腻,像今天这样做,宝宝会更喜欢哦。
●这道辅食的口感会比鸡蛋羹硬一点,10个月的宝宝就可以尝试添加了,能起到锻炼咀嚼能力的作用。不过,配料里的蔬菜记得要剁碎一点哦。
●给1岁以上的宝宝添加时,我们可以在里面加入一点奶酪,那味道连大人都会口水直流哦O(∩_∩)O哈哈~
蛋清和蛋黄分离时,蛋黄难免会粘一点蛋清,顾虑到蛋清过敏的问题,所以我建议10个月后再添加。不过,妈妈们不用过于担心过敏问题,现在一些新出的育儿指导中,对于全蛋的添加年龄也有提倡10个月时添加的,所以我们不妨勇敢的让宝宝小小尝试一下。
◆◆◆
食材准备
粥36克
鸡蛋1个
西兰花10克
胡萝卜10克
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
◆◆◆
制作步骤
step1:起锅烧水,水开后放入西兰花,焯水1分钟,捞出后切碎;胡萝卜去皮切碎。
step2:蛋清和蛋黄分离,如果妈妈们不会分离的话,可以网上买个蛋清分离器,挺便宜的。
PS:1岁以上且蛋清不过敏的宝宝可以添加全蛋
PS:如果妈妈们没有像我这样的容器,也可以扣上一个盘子,同样的效果。
1:蛋黄和米粥的克重比是1:2,如果你用全蛋制作,全蛋和米粥的比例最好是1:1.5。这样写比例是为了保证妈妈们的成功率,虽然会有点麻烦,但做成功是最重要的。
2:这道米粥版的蒸蛋可以根据宝宝的饮食需求选用蔬菜,我们可以有点“小心机”的放一些宝宝平时不爱吃的蔬菜,避免宝宝偏食。
配餐建议--点图看食谱
酸甜冬瓜汤 | 鲜虾蔬菜羹 |
热饮1+1 | 奶香玉米浓汤 |
鲜虾蔬菜汤 | 鸡茸口蘑浓汤 |
分类查看过往食谱
点击上述【..】中的文字,查看分类
原创真的不容易
分享转发?黄妈是举双手欢迎啦✔
不经授权就流氓转载?信不信我举平底锅✘
阅读原文 最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。