文/君君   个人微信号：shipu990
后台总有姐妹留言问，宝宝不爱吃蔬菜怎么办，君君当然是有问必答，今天就给你们推荐一款带着蔬菜、还能补充营养的食谱。
制作方法极其简单，就是把食材搅打细腻，再拌匀捏成饼状，但这个外形普通的小饼口感却非常赞，保证娃吃一口就爱到不行。
因为将食材全部处理成了浓稠的糊状，所以
每口蔬菜饼吃起来都非常细腻，一点不硬，反而又香又嫩，搭配着最外层的海苔片还有种鲜脆的口感。
我这次加入的蔬菜是胡萝卜和西兰花，你们还可以把各种宝宝日常不喜欢的叶菜类全部剁成碎末，藏在小饼里面，也是非常有效果的哦。
用肉泥来提升香气，而蔬菜负责清新，口感丰富不油腻，还能一口气给宝宝补充蛋白质、维生素、矿物质，要说实用性，这样的小饼稳拿是第一。
当然，你完全不用担心宝宝尝到胡萝卜呀、绿色蔬菜呀不爱吃，因为肉香早早就盖过了它们，这一份保证娃吃不出来！
制作过程这么简单，必须做它！
-  蔬菜海苔鸡肉饼-
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡胸肉100克、蛋清35克、淀粉15克、胡萝卜10克、西兰花10克、海苔8片 辅料：盐、油
操作时间：25分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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鸡胸肉、胡萝卜分别切成小丁，放好备用。
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西兰花放入锅中焯水后捞出。
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将西兰花、鸡胸肉、胡萝卜、蛋清全部放入料理机中，将所有食材搅打细腻。


*加入蛋清后，肉泥的粘合性会更好，口感也更嫩，所以蛋清不建议替换，如果你想把蛋黄也加进去，之后的淀粉含量记得要慢慢增加调整哦~
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把搅好的浓稠肉糊全部倒入碗中，碗内再加入淀粉、盐。
*如果家有小月龄宝宝，很接受天然食材的味道，盐也可以不放。
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用筷子划圈搅拌，把所有食材搅拌均匀。
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双手涂抹一层清水防粘，然后取适量肉泥放入手掌，整理成饼状。

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小饼正面再放一片海苔。没有海苔可以不加。
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热锅刷油，将所有做好的面饼放入锅中。
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开小火，煎至底部定型后翻面，直到两面微黄，完全熟透后取出。

- 10-
有肉有蔬菜，一口香喷喷的鸡肉海苔饼就做好啦~简单好吃最实用，快去给娃做一锅尝尝吧！
君君多说几句：
说真的，今天我推荐的这款蒸锅类食谱集合每天至少被姐妹们催100遍。
无论是面食零食，还是蒸糕蒸蛋，甚至大宝宝爱吃的家常菜，你需要的，这里面全都有！汇总集合已经发布在君君的服务号“君君用心选”了，扫描下方二维码关注，回复“蒸锅”就可以看到。
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