文/君君   个人微信号：shipu990
虽然之前给你们推荐的优秀产品已经很多了，但我从未停止测评的脚步，有了新厨具就想买来试试，紧跟时代潮流。
最近又入手了一款自带果干机功能的海氏i7风炉烤箱，一到周末赶快拿出来试一试，做了今天这个开胃杀手锏零食。
君君一直提倡要给娃多吃应季食物，比如山楂现在吃就正当时，但我必须承认，
单吃山楂真的太太太酸了！
眼看家里的山楂买了又没人吃，所以我决定直接来做个开胃山楂条。

配料十分简单，只要将山楂和糖翻炒一下，再烤熟切条就可以，无论是酸甜度，还是软硬度，都可以用“刚刚好”来形容，外面再撒点香甜的椰蓉，娃一口一个特别上瘾！
酸甜交替的浓郁滋味只需1秒就冲击了味蕾，
瞬间儿时的回忆涌上心头，这份周末小零食我真是太爱了，吃下去就无比满足。

我建议做好后全家人要一起吃，用来开胃、健脾、消食是最好不过，预防消化不良还能补充维C，你唯一要注意的就是看好娃，虽然好吃，但不要吃到过量。
又好吃又开胃，这样的水晶山楂条谁能不爱呢！
-  水晶山楂条-
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：山楂400克、糖100克、椰蓉8克
操作时间：25分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
- 1 -
将山楂浸泡在水中，再加少许盐清洗干净。
- 2 -
去除山楂蒂，再从中间对半切开，去掉山楂核。

- 3-
将所有处理好的山楂全部倒入料理机中，料理机内加入150克清水，将山楂搅打细腻。
- 4 -
把搅打细腻的山楂糊倒入锅中，不断翻炒。

- 5-
加入砂糖，继续翻炒至铲子铲起，不易滴落的浓稠状态。

*我反复试验了很多次，觉得酸中带甜的最好口感是4:1，说真的，这个比例已经比外面买来的要低很多了，如果你们想少加糖也能成型，但是会酸很多。
- 6-
将浓稠的山楂糊倒入铺好硅胶垫的烤盘中，用刮刀抹平。
*抹平的时候尽量保持厚度一致，否则会出现受热不均匀的现象。
- 7-
烤箱温度调至90度120分钟，将烤盘放入提前预热好的烤箱中。

*我做的山楂片厚度约3mm，这个数据你们参考一下，如果做好后依然感觉较软，可以增加烤制时间，因为山楂泥的厚度不一样，所以要根据实际情况来调节。
- 8-
烤好取出，待晾凉后揭去硅胶垫。
*因为山楂片这类食材本身非常易粘，所以我建议家里有硅胶垫的一定要用硅胶垫，防粘效果更好，没有的其次再选择硅油纸。
- 9-
山楂片切成小丝形状，表面再撒入椰蓉。没有椰蓉的姐妹这步可以不加或者直接撒点糖。
- 10-
开胃消食的山楂条搞定~这样食材简单、随手一烤，不需要任何技巧的小零食，周末做最合适了！
最后君君必须再安利一下这款烤箱，如果你觉得现在的烤箱功能很够用，就不必更换，但如果你需要更高端、功能性更强、制作出的食品口感更好的，那这款海氏i7风炉烤箱，推荐给你。复制下面口令，就可以下手购买啦！
整段复制打开淘宝APP买买买
$joWsYIEsf2J$ 
君君福利时间：
我是一个很喜欢用烤箱来给娃自制零食的人，这样不仅更健康、更好吃，看着食物一点点上色、长大，也能体会到制作美食的乐趣。
你们在用烤箱自制的时候又有什么样的心得体会？又用烤箱做过哪些娃爱吃的零食呢？
姐妹们快来留言区一起唠唠，明日我会抽取留言最走心的3名的小仙女送惊喜礼物哦。
第一名：送电动打蛋器一个。
第二名：送厨房电子秤一个。
第三名：送蛋糕模具一个。
记得告诉君君，你在看哦
继续阅读
阅读原文