大家好,我是Demi,一个在西北长大的妹纸
听小分队的哈尔滨小璐姐说
东湾一家专门做羊肉汤的店周年庆有9折
🎁周年店庆活动🎁
从即日起至12月8日
全场9折
最近特别特馋羊肉的我决定下课后就去吃一顿
加上湾区降温,正好喝一口热汤暖暖身子。
其实去年就听朋友推荐这家羊汤店
“羊汤汤底醇厚,鲜而不膻,
羊肉烧麦馅儿足皮薄味道浓郁。”
这次终于可以来试试,来朋友的品味到底如何?
来到店里才发现不仅有折扣,还上了新菜...
一举两得哇!
羊肉泡馍
大家都知道羊肉暖身,俗话说:喝碗羊肉汤,秋裤不用穿。
这一碗滚烫浓香的羊汤白烟升腾,汤头鲜美,羊肉那叫一个嫩,连虽然是回族却很怕膻的哈尔滨小璐都说好喝!
老板从清真肉店选上好的羊肉,放秘制香料炖煮,肉烂汤香后加入配料,呵~
吸饱汤汁的泡馍,不会太软或太硬,口感刚好,很是入味!搭配着的Q弹的粉丝和木耳,吃起来层次感非常鲜明,还没喝完顺便跟老板说再打包一份带走(!!!!说好的减肥呐?!)
铁板鱿鱼
这是一道历史悠久却仍保有高人气街边小吃最近北加某夜市上一个铁板鱿鱼的价格竟然高达$20刀,相比之下这里的价格就太亲切了,而且味!道!更!好!
鱿鱼的,辣椒的香,鲜辣得恰到好处!
大厨用了一整个新鲜的鱿鱼,汆烫卤煮后,放在铁板上煎香(是的不要怀疑,它真的是在铁板上煎的)
裹着特制的辣酱和芝麻甜辣鲜香哈尔滨小璐激动的拍案说:“就是师大夜市的味道!
香辣鸭头
来瓶啤酒,缺个下酒菜?香辣鸭头就是绝配啊! 
这家的鸭头都是提前卤制好的,能保证鸭头的肉质鲜美
卤制之后再炒、油泼,香味扑鼻光是闻着味儿就止不住流口水!尝一口会发现,鸭头的肉特别嫩,连骨头都是酥脆的,入口香辣脆绵,真的是够鲜!够辣!够麻!够入味!
泡椒牛肉盖饭
又是一波回忆里的味道,像极了国内大学门口的盖浇饭牛肉给的非常实在
小辣椒与牛肉的激情碰撞一口辣喉,再一口上头贴心的老板还配以清爽的炒包菜酸辣可口,特别适合工作日午休时吃上一份,味道比长相真的好太多了!(老板别打我... )
酸辣羊杂汤面
入冬时节,最适合吃的就是羊肉了!羊肉性温,能御寒又可补身,这碗酸辣羊杂汤面能满足你的味蕾又暖心!
主厨非常注重香料的运用,炖煮时加入了葱姜蒜白芷等香料,去腥提味,小火慢炖半个钟, 煮出了羊肉的清香!
羊油熬汤,红汤做底,羊杂炖煮得软嫩爽滑,搭配柔韧又筋道的面条和恰到好处的酸辣
实在深得我心~
不得不说这次的新品全都是我的菜,
每样都来一份,一点也不过分!
当然招牌菜我也没少点
羊杂汤、羊汤、羊肉烧卖& 手抓饼
都不能少
滋补羊肉汤 
锅里冒的热气仿佛能把盖子顶开!打开一看,汤像奶一样乳白,一勺羊汤下肚,这温暖能把我的脾胃融化!

汤头油润浓郁,拿勺子一捞,满满的羊肉块鲜而不膻,绵软入味,点缀上同样的山药块,枸杞和香菜,增加了入口的层次感,这才是冬天该有的味道!
仔细一打听,这里的大厨是地道的内蒙人,他都是把大块羊骨统统放进铁锅,旺火不停原汁原汤,满满的都是骨胶原啊!
风味羊杂汤 
同样的奶白羊汤底,只是把羊肉换成了羊杂,心肝肚肠都有,一碗煮乾坤!有的小伙伴对羊杂很抗拒,害怕有膻腥,这里的羊杂完全不会。
因为羊杂加上了秘制料长久炖煮,所以羊肝绵软不塌,羊肚有嚼劲。冬天多吃羊杂吧,补血补气
羊肉烧麦
喝一碗羊汤,配一屉烧麦可好?湾区首家羊肉烧麦,通透的皮,裹住肥瘦相间的羊肉馅,每个烧麦都超级有分量!
咬开一个小口,闪着油光的汤汁一不注意就会喷出来,务必要小心烫口混了洋葱的肉馅咸香鲜嫩,还有羊油特有的油润感,必点!
一笼六只,两个人分不太过瘾,一人吃一笼还差不多!
特色羊肉馅饼
面和饭都上阵了,爱吃饼的北方伙伴们等不及了。刚端上桌,这焦黄的饼的香味就先冲了出来!
饼皮薄而脆,肉馅儿鲜嫩入味,高温油炸后切开,一定要趁热吃!
他家每个菜量都不算大,价格很实惠多数都不到10刀
一两人食都可以尝到不同的品种
热乎乎的羊汤配上手抓饼
嗯,是家的味道
这不就是冬日里最幸福的事儿吗!
🎁吃货专享小福利🎁
分享此文章,到店出示胖友圈截图
店长小哥哥请你喝饮料!
🏠店名 | 喜气羊羊
The Three Sheep
📍地址 |35201 Newark Blvd suite f, 
Newark, CA 94560
⏱营业时间 | Mon-Sun 11:30 am - 2:30 pm
5:30 pm - 9:00 pm
🚗停车 | Private Lot
店铺在Newark最热闹的Plaza里,
门面在大华和85℃之间的巷子里
看下图,找到店铺妥妥滴
趁着排队前,赶紧来吃一波吧!
文字 |  Demi、哈尔滨小璐姐
图片 |  Demi
编辑 |  Demi
*本文为吃货推广文章,仅代表作者当次体验
不代表吃货立场,仅供参考
*部分图片源于网络,权侵删

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