文/君君   个人微信号：shipu995
现在街上的奶茶店真是随处可见，各种口味的奶茶让人眼花缭乱。你是否也曾在娃渴求的眼神中买过这些饮品呢？心想着无糖的没事吧，奶应该是真的吧，其实大错特错！
根据相关部门的测评报告，所谓的“无糖奶茶”中均有糖分，有的甚至已经等同于14块方糖的含糖量！
不仅如此，奶的原料也非常不健康，蛋白质含量明显偏低，而脂肪含量却高的吓人。甚至部分奶茶中竟然检测出了咖啡因，数据显示，一杯奶茶 = 4杯咖啡= 8罐红牛！
虽然每个人都对好喝的甜品没有抵抗力，但这个数据真的是太吓人了，我不仅不建议宝宝喝，妈妈们以后最好也不要再买了！
如果以后宝宝又嘴馋了，我教你一招，咱们在家自制健康奶茶，加点芋头和紫米，保证补血补铁，还低糖健康还有营养。
舀一小勺放在嘴里，牛奶的香醇中夹杂着芋圆的滑润，而紫米甜糯糯的特别禁嚼，吃起来又饱满又弹性，真是唇齿留香啊！
口感一点都不比外面买来的高糖奶茶差，浓香的味道宝宝肯定喜欢~
-  紫米珍珠奶茶-
【视频这么好看，你真的不点开看看吗】
参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：芋圆部分：芋头50克、淀粉30克  紫米部分：紫米40克、牛奶20克    奶茶部分：牛奶200克、糖10克
操作时间：30分钟
难度分析：初级
*我这次准备的食材一共做了2杯奶茶，姐妹们可以做个参考，合理增减。
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将紫米清洗干净，用80克清水浸泡2小时左右。
*因为紫米中含有丰富的青花素，易溶于水，所以在浸泡的过程中掉色是正常现象 ，姐妹们不用担心。
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倒入小碗内，上锅蒸30分钟。
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熟透后取出，加入20克牛奶，搅拌均匀备用。如果是小月龄的宝宝吃，牛奶也可以替换成配方奶。
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芋头去皮、切成小丁，上锅蒸15分钟。
*芋头可以换成荔浦芋头，或者你想用紫薯或者南瓜都可以呀。
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芋头块熟透后取出，捣成泥状。
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芋头碗中加入淀粉，再倒入20克的沸水，将食材搅拌成絮状。
*建议沸水要分次加入，也可以根据面团的软硬程度酌情增减用量。
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接着揉成光滑的面团。
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将大面团切成4份小面团。
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小面团搓成细条状，并切成大小均匀的剂子。
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将小剂子搓圆。一定要尽量搓的小一点，这样宝宝吃着好咀嚼、好消化。
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芋圆倒入沸水锅中，煮至熟透后浮起。
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从锅中捞出，用冷水过滤一下。
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在杯中加入已经制作完成的芋圆、紫米饭。
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再加入适量糖，倒入牛奶。
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轻轻搅拌一下，就可以喝啦
我儿子非常喜欢这个味道，满满的喝了一大碗。紫米也吃是的干干净净，被牛奶泡过后，又软又糯，怎么嚼都香！
君君惊喜互动时间
昨天咱们的互动话题是#最爱的食材#，很多姐妹都留言提到了紫薯、山药、奶酪、藜麦、鹅肝等等，看见我推荐的食材你们这么喜欢，我是打心眼里觉得开心啊！
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