《 作 者 简 介 》
于永超,营养与食品卫生学硕士,中日医院营养科营养医师。

负责医院营养科会诊、门诊、住院患者饮食指导、营养食堂食谱制定和科室教学等工作。擅长用现代营养学方法,个性化治疗糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、高脂血症、痛风、代谢综合征、肥胖和营养不良(如肿瘤、自身免疫病、慢性炎症等消耗性疾病所致)。研究方向为营养、免疫与慢性代谢疾病。
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