文/君君   个人微信号：shipu996
随着天气开始慢慢转冷，我最近感触最深的，就是饭桌上总少一碗有菜有肉热热乎乎的暖胃汤。
所以这次我干脆用肉馅团了娃最爱吃的丸子，再配合又甜又营养的玉米、山药，熬了这锅鲜香十足，暖到心尖上的蔬菜肉汤。
先来上一口软软嫩嫩，Q弹鲜香的肉丸，它混着蔬菜末的营养直接吃到宝宝的肚子里，保证娃绝不会排斥蔬菜味道。
接着再一勺舀起甜丝丝的胡萝卜块，和一抿就碎的软糯山药，混合的汤汁直接从嘴暖到肠胃中，又香又顺畅。
有菜有肉有浓汁，周末在家慢慢熬上一锅，我保证，一碗汤也可以吃出大餐的效果来，喝完心情都会变好。
同时给娃补充了维生素和矿物质，还有护眼明目、调理肠胃的效果，再配上馒头或者小饼来当主食，晚餐吃它最合适不过了。
如果你家也有不爱吃蔬菜的娃，相信我，一定要试试这个食谱！
-  山药玉米肉丸汤-
参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：肉末100克、莲藕20克、山药40克、玉米60克、胡萝卜30克、蛋清20克、玉米淀粉8克 辅料：鲜菇粉、小葱、酱油
操作时间：35分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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将莲藕剁成泥状，加入到猪肉末中。
*此处莲藕可以替换成胡萝卜、菠菜、玉米粒等任何蔬菜。
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肉末中倒入无添加酱油、玉米淀粉、蛋清。
*玉米淀粉、蛋清会起到润滑的作用，让丸子口感更好，更容易成型，如果家有蛋清过敏的娃可不添加。
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撒入少量葱花，将食材搅拌均匀。

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山药、胡萝卜分别去皮，切成小块，玉米切成片状。 山药换成南瓜、紫薯、土豆，也是超级好吃的。
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将山药块、胡萝卜丁、玉米片全部倒入锅中，加入适量清水开大火5分钟煮沸。

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煮至沸腾后，再转小火炖煮半小时。

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双手打湿，取适量肉馅放在手中揉圆，最终将肉馅全部揉成球状。
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所有丸子放入锅中，再煮10分钟。

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最后加入鲜菇粉、盐，将所有食材搅拌均匀。
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熟透后取出，有暖又香，一勺接一勺，完全停不下来。
如果家有12+的宝宝也很想喝，那我建议你们要把玉米块剥成玉米粒，肉丸团的再小一点，也是没问题哒~
君君多说几句
要说我家每周必做的，那一定是面食，馒头、发糕、饺子、面条，可变换的花样真是太多了！
这次，我直接将所有做过的面食分好类，一次性全部分享给你们，集合已经发布在君君的服务号“君君用心选”了，扫描下方二维码关注，回复“面食”就可以看到。
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