在开始咱们本周的波村吃货资讯专栏之前,首先有个好消息公布!
今年夏天,被踩破门槛儿每天早上就被抢购一空的Popeyes辣鸡堡将在11月再度回归!
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从11月初开始,由特许经营商Sun Holding Inc运营的150家Popeyes分店将提供这款传奇辣鸡堡。据说为了应对顾客们对辣鸡堡的狂热,这些地点正在额外雇佣400名员工,每家店分配大约2人,专为顾客制作辣鸡堡。
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No.1
Back Bay喜提超长长长长长龙虾卷!
在波士顿美食届中,好吃的龙虾卷数不胜数,但最长的龙虾卷,却只能在Lobstah on Roll找到。老板最近接管了Back Bay 254 Newbury St的店面位置,现已正式营业。
和其他2家店一样,5 foot(1.5米)长的巨型龙虾卷也能在这里找到,一份大约使用了十几只波士顿大龙虾制成。
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最令人开心的是,虽然前身Wabora已经被取代,但老板却决定继续为顾客们提供美味的夏威夷水果刨冰!所以大家依然可以去这里吃到美味的蜜瓜刨冰哦!!
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No.2
900刀一年,乌冬面随便吃!

波士顿最著名的二郎梦想拉面Yume wo Katare大家一定不陌生,而它的姐妹店Yume Ga Arukara,本周宣布了一项“乌冬面”爱好者们梦寐以求的消息。 
从11月14日开始,餐厅内开售“年度通行证”,价格从600刀到900刀不等。
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900刀:持有人每次可携带1名客人,在2020年任意一天(或是每天)前往餐厅,无限量品尝乌冬面,每碗最多可以提供3倍牛肉。通行证持有人可以无限畅吃,但是每吃完一碗需要重新回到队伍中排队等座。
800刀:每天允许持卡人带一位客人,每一碗无限面条+普通牛肉(single),多余牛肉需要额外付费。
700刀:每周一到周四,持卡人每次可携带1名客人。规则和900刀至尊VIP卡相同。
600刀:每周一到周四,持卡人每天可携带1名客人。规则和800刀VIP卡相同。
已知Yume Ga Arukara最便宜的一份面售价13刀(还不包括额外牛肉),如果每次都带一名小伙伴去吃,只需要35次就可以把900刀通行证吃回本!简直是天大好福利。
不过这份福利数量有限,11月14日就看谁能“先到先得”啦!仅支持支票或现金支付哦!
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No.3
波村最污的甜品店关门大吉,转线上销售
拥有40多年历史,大波士顿地区最污的烘培店Sweet-N-Nasty最近离开了Back Bay。如果你是他家粉丝,别难过!那些R级甜点烘培产品们仍然可以在网络上订购,支持本地Pick-Up。
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这家老牌烘培店以造型逼真而闻名,许多人都会在万圣节或是恶作剧派对时订购他家的蛋糕和甜点。目前Sweet-N-Nasty已经完全转移到线上,但与Back Bay、Braintree 2家咖啡厅建立了合作关系。客户可以前往定制下单,或是Pick-Up服务。
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订购网址:https://sweet-n-nasty.com/
No.4
Allston Ittoku日本居酒屋搬迁完成
为了给著名的韩国烤肉让路,Allston小伙伴们最近痛失一家挚爱的深夜食堂Ittoku。上周,Ittoku已经正式完成搬迁,在河对岸Porter Sq正式开业。

作为波士顿最好吃,性价比最高的日本居酒屋,Ittoku本周一在Porter Exchange内正式开业,提供晚餐。它的加入让原本就被称为“小东京”的Porter Sq再添一名得力大将,与Yume Ga Arukara、Tampopo、Sapporo Ramen等日式餐厅当邻居。
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No.5
国内爆红舒芙蕾姗姗来迟
来自纽约的鲷鱼烧冰淇淋店Taiyaki NYC在进驻海港区已经有一段时间了。从11月8日开始,他们宣布将在波士顿店菜单上加入又一个正在纽约曼哈顿地区流行的网红美食——舒芙蕾。
据悉,蓬松柔软的日式舒芙蕾仅在周末11am-2pm期间提供。
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从10月25日开始,波士顿店还将与品牌合作,正式推出以“Care Bear”为主题的活动。
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如果不想为了舒芙蕾大排长队,不妨去South End Bootleg Special试试。虽然他家主要是吃Cajun手抓海鲜,但在周末Brunch菜单上也可以找到舒芙蕾的踪影。主要提供4个口味,包括普通、香蕉、草莓奶油、以及巧克力榛子。
No.6
波士顿有望迎来韩国美食广场
随着波村美食产业蓬勃发展,最近于纽约市开业的韩国美食广场背后集团正在考虑全美扩张,而波士顿,就在他们的考虑范围中。
KFF集团经营着众多韩国餐厅,包括连锁店Jongro BBQ以及Dons Bogam,最近向即将开业的K-Food Gallery投资600万美元。这家韩国美食城将容纳16家餐厅,其中大多数为韩国料理。
目前已知纽约店包括Eggdrop鸡蛋三明治、台湾老虎堂Tiger Sugar奶茶店、BB.Q Chicken韩式炸鸡店(波士顿已开),Marrizzang以及Jongro BBQ(波士顿店筹备中)。
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该集团正考虑将K-Food Gallery扩展到波士顿、LA、拉斯维加斯、西雅图、旧金山、檀香山、芝加哥、达拉斯、亚特兰大以及DC。
长此以往下去,波士顿离美食遍地已经不远了。
END
波村美食蓬勃发展
但吃好喝好也比不过住得好
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