文/君君   个人微信号:shipu881
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给宝宝做辅食,时间久了,姐妹们总会觉得越做越没花样。
特别是早餐,时间紧任务重,而且还要颜值在线,才能吸引他们乖乖吃饭。
今天这早餐绝对可以满足宝宝的各种需求了!
用到了在君君这里已经多次出镜的荔浦芋头,就是内个可以在超市看见的个头特别大的芋头。
准备好的芋头泥,夹在2片吐司之间,细腻,绵软、香甜,像冰淇淋一样融化在嘴里!
芋头是很适合宝宝吃的,它含有一种粘液蛋白,可以增加宝宝抵抗力。
还含有丰富的矿物质,氟的含量比较高,而且是纯天然的,对于洁白牙齿防龋齿也是非常有帮助的。
我撒了一些肉松,这样一来营养密度就更高了!早餐可以再搭配一碗蔬菜浓汤或者牛奶,完美~
-  芋泥肉松吐司  -
参考月龄12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:荔浦芋头120克、牛奶30克、黄油20克、肉松20克、糖10克、全麦吐司2片
操作时间:25分钟
难度分析:初级
1. 芋头切丁或者薄片。
我这次用的是荔浦芋头,如果用普通的小芋头也是可以的哈。
2. 大火蒸15分钟,熟透取出。一定要蒸至完全熟透,用筷子一戳就散的程度。
3. 破壁机中加入芋头丁、黄油。没有黄油就直接用无色无味的食用油代替就好了~!
4. 继续倒入牛奶、细砂糖。牛奶可以用配方牛奶或者温水来代替。
5. 启动破壁机,搅拌均匀备用
芋泥可以提前准备好,直接抹在吐司片上就可以吃喽~做法戳这里-荔浦芋泥10M
6. 热锅刷油,放入面包片,煎至两面金黄。
7. 涂上芋泥。
8. 撒入肉松。
肉松可以选择自制的,做法在这里呀,直接点击查看1. 牛肉松10M  2. 自制猪肉松6M
9. 吐司抹一层芋泥,再覆盖在肉松表面
10. 切成小块,就可以给宝宝食用啦~可以再搭配一碗蔬菜浓汤或者牛奶,完美!
早餐搭配上要有蛋白质+维生素+碳水化合物的组合。我一般用蛋、奶、肉组合大搭配来提供宝宝所需的蛋白质,用2-3种新鲜蔬果来提供维生素,汤粥、面条、饼、馒头等都可以保证碳水化合物的供给!
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