文/君君   个人微信号：shipu995
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姐妹们发现没？在不断成长的过程中，家里的大宝贝开始对色彩鲜艳的食物越来越感兴趣。
所以君君有时候也会，给简单的辅食稍微凹个造型，增加色彩，这样对付挑嘴刁钻娃最好不过啦！
这个蛋卷就恰好适合，对新奇又美美的事物充满兴趣的宝宝哦。用最普通的食材给宝贝们换点新花样。
它可真算是美貌与快手并存的蛋卷了！可以作为宝宝的早餐，也可以做为宝宝点心。煎出香喷喷的蛋卷，吃了一口满嘴回味。
姐妹们都知道，鸡蛋是最好的营养来源之一，可以给宝宝补充最优质的蛋白质，再加上补钙效果棒棒的奶酪，整个蛋卷营养更赞了！
切成小块后，宝宝看见小零食黄色中带绿又带红，开心得不行！也不挑食了，抢着要抓这个五颜六色的新鲜玩意呢！
-  双色厚蛋烧-
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：玉米淀粉10克、奶酪15克、菠菜10克、鸡蛋2个、西红柿35克
操作时间：20分钟
难度分析：初级
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将西红柿表面用小刀划“十字口”。
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西红柿倒入沸水中烫1分钟，这么做是为了能更轻松的去掉西红柿的皮。
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接着把西红柿剥皮、切小丁。

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菠菜放入沸水中焯水。
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沥干水分捞出来，切成小末。

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将玉米淀粉分为两份，并分别加入15克清水，搅拌均匀。

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两个碗中分别加入1个鸡蛋，搅打均匀。

*周岁以上的宝宝可以加入适量的盐来提味哦~
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再分别加入菠菜、35克西红柿，继续搅拌均匀。

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热锅刷油，倒入西红柿蛋液。

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煎至蛋液凝固时，撒入奶酪碎。

*这里的奶酪建议姐妹们选择原制的奶酪，具体的挑选方法君君之前有总结过小技巧哦，直接在后台回复“奶酪”就可以看到了。
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用铲子和筷子，把蛋饼慢慢的卷起来，就形成一个蛋卷了。
*这时候火大了不容易控制，一定要用小火来操作哦。
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继续在锅中刷油，倒入菠菜蛋液。
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煎至稍微凝固后，裹着西红柿蛋饼一起圈起来。

*不要等彻底凝固了再圈，那样两层蛋饼之间会脱开的。
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烙熟后，热气腾腾又美味的双层蛋烧就可以出锅啦~
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最后我们切成小段，方便宝宝用手抓着吃.

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颜值超高，营养也多元，碳水化合物、蛋白质、微生物、矿物质等，一站式凑齐，再搭配一份粥品，搞定早餐~ 
好啦，明天早餐就是它吧，君君等你们交作业喽。
君君多说几句...
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