便秘让娃矮了3公分?其实辅食里有它就可以轻松解决
文/君君
昨天群里一位姐妹半开玩笑的说:养娃的这条路上真的是步步都是坎儿。最近对做辅食刚刚找到感觉~娃又出现了便秘问题。
宝宝便秘可不是小问题,一定要重视!否则排不出去的毒素堆积在肠道,会被身体吸收,造成肠道机能变差、食欲减退、营养不吸收、更严重的可能还会影响身体发育。
按照我的喂养经验,宝宝出现便秘,我要首推的食材就是燕麦!真的是太有效果了~
现在燕麦已经是我家里常备的粗粮,并且是不间断随时补充的那种。作为优秀的粗粮代表,燕麦的营养价值非常高。
蛋白质含量高于其他谷类,几乎是大米的2倍左右。而且富含B族维生素、铁、钙、铁、铜等对宝宝有益的物质。
是不是惊呆了~而且它含有的丰富膳食纤维,能刺激宝宝小肠道蠕动、促进排便的作用,可以很好的帮助宝宝缓解便秘症状。
这么好的食材除了煮粥,自然还有更高级的吃法——那就是和肉肉一起做成补铁又好咀嚼的肉丸子呀!
补铁小能手猪肉和鲜美的香菇一起弄碎了做成了肉丸子,不用面粉和鸡蛋,过敏宝宝也有口福了~
燕麦简直算得上的点睛之笔了,加了它之后,丸子远比一般的肉肉吃法更好,不硬不干不柴,反而很软糯清香,很适合宝宝咀嚼和吞咽。
清新的颜色,一看就是夏天的调调呀,再没有食欲的宝宝,也经不住它的诱惑吧。
- 燕麦蒸肉丸 -
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:猪肉馅80克,燕麦12克,香菇15克,淀粉2克
操作时间:25分钟
难度分析:初级
1. 猪肉馅中加入淀粉,加少许盐。用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。
2. 即食燕麦中加入30克热水,浸泡10分钟。
我这里用的是即食燕麦,好煮易消化,非常适合刚开始接触全谷物的宝宝~
3. 香菇放入沸水中,焯水2分钟,沥干水分捞出。
4. 香菇切碎~食材上姐妹们可以按宝宝的喜好再随意搭配点东西进去,或者更换其它的蔬菜。
5. 香菇末加入肉馅中,加入燕麦,搅拌均匀。
6. 接着取适量肉馅,用手搓成丸子状。
7. 整理好的小丸子,装入盘中。
8. 接着放入蒸锅,大火蒸15分钟。
9. 小丸子蒸好了,就可以出锅啦~
10. 是不是非常的诱人,宝宝吃一个就是满满的营养哦,用来锻炼咀嚼能力也很适合的~
一次吃不完的,可以直接冷冻,下次吃的时候直接煮或者蒸都可以,一定要蒸透,再给宝宝吃哦~
君君多说几句...
富含膳食纤维的食物有很多,绿叶蔬菜,海带,菌菇木耳,土豆,南瓜,红薯、紫薯等等,还有新鲜的西梅,梨,带皮的苹果也含有很多膳食纤维。姐妹可以开动想象,用这些食材给宝宝设计更多高膳纤辅食。
或者直接在公号回复“便秘”可以找适合宝宝月龄的食疗食谱哦~
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