文/君君
在我做过少说有7.8种的宝宝肠中，不夸张的说，今天这个可以说是最简单的了！
不用搅打肉泥、不用搅拌、直接拍一拍，卷一卷，上锅蒸熟就妥了。厨渣级别的，也可以得心应手～
宝宝光看到肉肠就要两眼放光~喜欢的不得了！
鸡肉的肉质很嫩，是优质蛋白的最佳来源。卷上芦笋和胡萝卜，补充维C维A和各种矿物质，营养更赞更全面了~

而且还有一点，非常百搭，可以直接吃，也可以多做点，冷冻放冰箱。
每次都可以加一块在辅食里，省时省力。宝宝每顿都能吃到心爱的肉肠，美滋滋~
-  夹心鸡肉肠 -
参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡胸肉140克、芦笋2根、胡萝卜2条、水淀粉10克 辅料：酱油
操作时间：35分钟
难度分析：初级

1. 鸡胸肉用小锤子，用力捶打5分钟。没有准备小锤子，可以用刀背拍鸡肉哦~拍打后，鸡肉更加的软嫩。
2. 放入无添加的酱油、水淀粉抓匀。淀粉我用的是玉米淀粉，可以帮助鸡肉更嫩滑。
3. 芦笋削皮，放入热水中焯水捞出。
4. 捶打好的鸡胸肉放在耐高温的保鲜膜上，铺上芦笋条和胡萝卜条。
肉肠不一定是鸡肉哦，姐妹们可以把鸡肉替换成猪肉馅、牛肉或者鱼肉。制作方法参考文末的食谱推荐哦~
5. 慢慢从一头卷起，尽量卷得紧一点压实。
6. 扭紧两头，用力向中间压紧，使肉紧实呈糖果的形状。
7. 然后冷水上锅，将大“糖果”放到蒸锅中，蒸熟即可。
我大概蒸了15多分钟，你可以根据家里的火候来调节时间。
8. 出锅后，打开保鲜膜，切成小块。蒸好晾凉拨开锡纸，浓浓的香味，满屋飘香一点不夸张。
肉肠刚出锅时温度过高，宝妈要等放凉一些再给宝宝吃。
9. 吃不完冰箱冷冻，建议3天内吃完。每回吃的时候拿出来蒸一下或者煎一下就可以了。
夹心鸡肉肠
虾仁鸡蛋燕麦粥
最后，关于食谱或者搭配有什么问题，都可以留言告诉君君哈，有什么想看的食谱也可以留言哟~
爆浆三文鱼肠12M
牛肉胡萝卜肠10M
芝士鱼肠12M
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