这么美味的甜点,学会再也不用去排队等着买了
营养师妈妈精心搭配
352道原创宝宝辅食食谱分类
再也不为宝宝吃饭发愁
苹果是市场上非常常见的水果啦,尤其这个季节苹果,它一般都是我家娃零食的首选。
削个苹果直接吃掉是不是有点辜负这时光呢?有么有更好的吃法呢?
所以苹果做的甜甜圈今天诞生了!哈哈!
苹果富含维生素、矿物质以及各种微量元素,锌含量也是非常多的,然而锌元素又是能促进宝宝生长发育非常重要的一种元素。所以说,多吃一些苹果,非常有益宝宝的身体健康。
1.面包糠没有的话可以用馒头屑代替,烤出来都是非常酥的口感。
2.自制面包糠:
①土司面包片烤干或者平底锅小火烘干;
②料理机打碎即可。
3. 烤箱温度有差异,温度仅供参考(坏笑......),拿出来千万不要立即吃掉,会烫嘴的哦!
- 苹果甜甜圈 -
[ 食 材 ]
参考月龄:12个月以上
食材准备:淀粉80克、面包糠50克(可以用干馒头渣代替)、鸡蛋1个、苹果1个、豆沙泥50克
烹饪时间:40分钟
推荐指数:★★★★★
食材准备:淀粉80克、面包糠50克(可以用干馒头渣代替)、鸡蛋1个、苹果1个、豆沙泥50克
烹饪时间:40分钟
推荐指数:★★★★★
苹 果 甜 甜 圈
[ 做 法 ]
1.苹果去皮,切成薄厚大概0.5厘米的片。
- 切片薄厚要均匀,这样就可以避免有的熟透有的还没熟,另外我感觉还是薄一点好吃。
2.找一个圆形的模具,把苹果的核去掉,去核后的苹果片就是一个空心的圆圈啦!
- 我是用的饮料瓶盖,如果瓶盖高度不够,可以再挖个小洞,苹果核从洞里穿过,就可以切透整片苹果啦!有点小麻烦,可我做这些小手工总是乐此不彼,哈哈哈!
3.全部苹果片处理完毕,如果感觉大小不一,可以先吃掉几片小的!
4.取两小勺红豆沙,均匀的涂在苹果片上。
5.再取一个苹果片 ,叠放起来成一个苹果甜甜圈。
6.加入豆沙馅的苹果片放在盛有淀粉的碗里,两面裹满淀粉。
- 淀粉起到隔离的作用,再烘烤的过程中苹果的水分被吸收,不会流出来。
7.再放入蛋液里,裹上一层蛋液。这样会很好的粘附面包糠,也能增加香酥的口感。
8.苹果圈两面沾满面包糠就可以啦!
9.准备好的苹果圈放在铺好锡纸的烤盘上。烤箱预热10分钟,上温150,下温180,烤20-25分钟搞定!
搭配上一点番茄酱,酸酸甜甜,有口福啦!
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