文/君君 
好长一段时间没给姐妹们分享炒菜了~这道是我近期最想推荐给你们的炒菜！超级简单的，新手也可以完美驾驭~
不夸张的说，这样一小盘，阿哲同学配着杂粮米饭，能一口气吃光！老妈子光是看着都欣慰
你们知道的，土豆怎么做都好吃，可蒸可煎还能烤，和任何食材都百搭。
但是像这样和鸡胸肉煎，还是鲜香得超乎了我的想象，做的时候已香爆整个厨房！
我还有用了一个小妙招，用淀粉腌制一下鸡胸肉会更加的滑嫩！土豆绵软，鸡肉嫩滑，加上汤汁鲜美，简直是绝配~
鸡肉+土豆+胡萝卜+青椒的组合，富含宝宝生长必须的维生素、碳水化合物、优质蛋白质，还能提升免疫力哦！
食材容易买，做法又简单，又超级下饭，是不是没有不做的道理啊！
▼点击观看视频：干煎土豆鸡丁

做法
参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：土豆100克、鸡胸肉100克、胡萝卜15克、甜椒15克、玉米淀粉8克
操作时间：25分钟
难度分析：初级
（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量，可以按照比例增减食材的用量哈）
1. 鸡肉洗净，切小丁。
2. 加入玉米淀粉，拌匀。
3. 腌制15分钟。
4. 土豆去皮，切小丁。土豆要切得小块一点，这样更香更入味儿！
5. 胡萝卜切丁、甜椒切丁。
6. 不粘锅开中火，倒油刷匀。加入鸡肉，炒散。
7. 加入胡萝卜，继续翻炒至变色。
8. 加入土豆，翻炒均匀，加入适量热水。
9. 加入一小勺的无添加的酱油。月龄大一点的宝宝，可以在这一步加入适量的盐。
10. 炒至汤汁浓稠时候，
加入甜椒丁，翻炒均匀。

土豆、胡萝卜、青椒、我都切得非常小，很容易熟透的~当然除了土豆和鸡肉，其他配菜你是可以随意换的哦。
11. 出锅了，真的是太香了！可以一次性多做点，给宝宝盛出来后，大家再加点调味儿，全家人都可以吃啦~
配合上一碗粥或者杂粮米饭，宝宝一餐营养就均衡啦！
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