面条这么吃,太洋气了!别再只会煮着吃了
文/君君
最近感触特别深,以前做辅食,只要做得好吃,宝宝就很买账~但是随着宝宝的一天一天长大,发觉他更钟意一些造型新颖,颜色靓丽,有创意的辅食。
所以辅食如果能做到好看、好吃、又营养好,那是最无敌的了。
今天这道辅食,这3点高要求都满足,造型超级吸睛的,轻松应对“颜值控”哟,你家宝宝绝对会感兴趣的!
普通的面条换了个方式,稍稍凹了个造型,做成了一个“鸟巢”。就这个小小改变,带给了阿哲超大的惊喜,吃起来,别提有多带劲了~
做法超级简单,我在面条中间放入了一个鹌鹑蛋。平时除了给宝宝吃鸡蛋,鹌鹑蛋也是非常棒的选择呀~
它富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。氨基酸种类齐全,是人体所需成分,有助于宝宝生长发育。
这么貌美,营养还杠杠滴,用来给宝宝做早餐非常合适呀~
▼点击观看视频:鹌鹑蛋挂面
做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:挂面30克、玉米淀粉3克、鹌鹑蛋4只、番茄酱15克、白芝麻2克
操作时间:25分钟
难度分析:初级
(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量,可以按照比例增减食材的用量哈)
1. 面条放入沸水中,煮熟。
不需要全熟,差不多七八分熟就可以的,等一会儿,我们还要上锅煎全熟。
煮的时候注意观察,可以适时尝一尝,面条煮的时间不要太长,不然很容易变成黏糊糊的,会不易操作的。
2. 捞出面条,放入冷水过凉。
3. 玉米淀粉中加入清水,搅拌均匀。
4. 面条控干水分捞出,倒入水淀粉,搅拌均匀。水淀粉能让面条更好的粘合在一起,不容易散。
5. 不粘锅中刷上薄薄的一层油,烧热放入面条,围成鸟巢的样子,中间留个空。
这里最好用不粘锅操作,成功率会更高。注意一定要小火慢煎哈~
6. 打入鹌鹑蛋。没有鹌鹑蛋,可以用鸡蛋黄代替呀~
7. 萌萌哒鸟巢,全部完成。
8. 盖盖,焖至鹌鹑蛋完全熟透。因为是给宝宝吃的,所以鹌鹑蛋一定要全部熟透哦。
9. 淋上自制的番茄酱,或者宝宝喜欢的其他酱料,撒上白芝麻,就可以开动啦。
你还有什么想学的小技巧或者食谱,进入后台或着私信留言给君君,说不定你想要食谱就来喽~
更多爆款宝宝早餐做法来啦,请接收!
(点击图片即可查看)
文末划重点!
君君开通小程序有一段时间了,已经把800道宝宝喜欢吃的辅食都做了系统汇总,从月龄食谱、分类汇总、食疗分类,到烘焙和点心……还会努力继续完善……
1.使用方法:点击下面图片就可以进入
2.推荐功能:
在小程序里,你直接按照自己需求选择菜单就可以啦,我推荐你们用这个搜索功能:
超级简单,直接输入你想找的食材和功效,就会出现对应食谱啦!
3. 你喜欢的食谱可以直接收藏起来,也可以在小程序里跟我提问、晒作业,君君会每天定时回复!
只花几秒钟就能找到你想要的哦
回复“目录”即可查看900道宝宝辅食:
搜食谱:“牛肉”
搜月龄:“6个月”
最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。