1个苹果1个鸡蛋,超快手零食我只爱这一款!10分钟上桌,香香脆脆不加糖
文/君君 个人微信号:shipu996
如果你问我如何才能不用面粉也不加糖,照样做出宝宝心爱的小零食来,那我一定要推荐这款。
今天这方子,只要一个苹果,外层再裹些辅料就能做成,甭提有多简单了!
毕竟,还有什么味道比天然水果更吸引人的呢?这煎好的苹果片一点糖没加,反而比生吃更加香甜,拿着也更方便。
外面依次裹上淀粉、蛋液、面包糠,一口咬下去又香脆又多层,再加上甜甜圈一样的可爱造型,我想没有宝宝会拒绝吧!
不用烤箱,一口不粘锅就能做成,这样的10分钟快手小零食,好吃又健康,是我一定要推荐给你们的类型。
而且做熟的苹果还能减少对肠胃的刺激,好咀嚼好吸收,尤其是最近急需缓解腹泻的娃,一定要试一试呀。
跟着我做,一看就会!
- 煎苹果片-
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:苹果1个、鸡蛋1个、淀粉30克、面包糠30克、黑芝麻5克、 辅料:油
操作时间:15分钟
美味指数:★★★★★
- 1 -
先将苹果去皮,切成片状。
- 2 -
给每片苹果去核,做成空心圆形状。
*这里我只是提供一种方法,你们可以把苹果替换成其他水果,形状也是随意制作的。
- 3-
苹果片先放入清水中静置,以免氧化变色。
- 4 -
鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀。
- 5-
面包糠中加入黑芝麻,搅拌均匀。
*生芝麻熟芝麻均可,如果家里没有也可以不加。
*面包糠自制方法:切掉吐司四边,中间的柔软部分用刀切成均匀的小块儿,吐司块直接放入锅中炒至水分完全收干,取出用手搓碎就可以了。
- 6-
取出苹果片,先在表面粘一层淀粉。
*玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉均可,没有特殊要求,粘一层淀粉吃着口感会更好。
- 7-
接着依次粘上蛋液、面包糠。
- 8-
热锅刷油,将包好的苹果片放入锅中。
- 9-
开小火,煎至两面金黄的状态。
*烤箱版:提前预热烤箱5分钟,然后调至上下火170度,烘烤10~15分钟。如果想吃脆一点的口感就少烤一会,想吃熟透了的口感就多烤一会,可以自己调节时间。
- 10-
完全熟透后取出。香喷喷泛着金黄色的苹果片就做好啦~真的是太香,我都忍不住吃了三个呢!
君君多说几句
记得告诉君君,你在看哦
最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。