我敢说,你肯定没吃过!不用模具和锡纸,一搅一煎就搞定
文/君君 个人微信号:shipu995
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对于娃来说,很多零食都是特别容易上瘾的!比如香肠,堪称是宝宝零食界的“网红”了。
之前君君也有推荐过几款香肠,非常受广大宝宝们的喜欢!今天这个也是王者中的王者,我已经忍不住推荐给大家了~
最大的亮点就是不用模具、不用锡纸,没有复杂的工具,照样可以做出美味的肉肠!
借助的就是海苔片呀,它自身味道鲜香,裹上肉馅,吃起来就一点也不会感到油腻。再细细咀嚼几口。哇,质地脆嫩,回味无穷!
加了海苔,营养也是更上一层楼了!它有维生素宝库之称,不仅能提高宝宝免疫力、改善贫血的状况。而且它还可以促进牙齿和骨骼的生长呢。
做成小小的造型,别致又乖巧呀,宝宝一手拿起一个,觉得特别有意思,吃饭的积极性也会瞬间,提高了好多倍,争着抢着吃了一个又一个。
- 海苔卷-
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:肉馅60克、玉米粒30克、海苔8张、鹌鹑蛋2个 辅料:酱油、鲜菇粉
操作时间:25分钟
难度分析:初级
- 1 -
肉馅放在碗中,打入2个鹌鹑蛋。
*我这里用的是两个鹌鹑蛋,也可以用等量的鸡蛋液呀。
- 2 -
碗中继续加入油、酱油、鲜菇粉,用筷子充分地搅拌均匀备用。
- 3-
玉米粒放入锅中焯水,然后捞出剥皮。
*用玉米给宝宝做辅食,一定要把它的外皮去掉,这样会更好咀嚼和消化。
- 4-
剥好皮的玉米加入肉馅中,搅拌均匀。
*如果宝宝咀嚼能力不是很好的话,要把玉米切的细碎一点哦,以免噎到、呛到。
- 5-
将食材装入裱花袋中,裱花袋剪小口。
*如果没有裱花袋,也可以用保鲜袋装,在底部剪一个小口就可以啦。
- 6 -
取一张海苔挤入适量馅料。
- 7-
从一端卷起,直至完全包裹住馅料,变成海苔柱卷。
*肉馅不要放太多,否则海苔会散开的。
- 8-
热锅刷油,放入海苔卷。
- 9-
煎至变色后翻面。
- 10-
待到海苔卷全变色,完全熟透后取出。洗干净小手,宝宝自己握着就可以咔嚓咔嚓开吃了~
*切成小块,紫菜包裹着的白嫩肉中还透着鲜黄的玉米粒,小巧又可爱。我敢保证,它将会是宝宝们的零食新宠!
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君君已经把1000多道辅食,全部分类汇总到了小程序中。这样姐妹们可以只用几秒,就找到想要的食谱,点击下方图片就可以进入查看啦。
记得给君君点个好看,再走哦
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