文/君君   个人微信号：shipu996
今天咱们要做的这个食谱，我真的是太喜欢了！只需要3种食材，口感软、还带馅，酸酸甜甜的宝宝绝对爱吃。
虽然食材少，但营养却棒棒的，主要就是因为我加了这个能让娃明目护眼、改善便秘，还能增强抵抗力的馅料。
对，就是这个能吃到超多固体果肉的蓝莓果泥了，味道酸酸甜甜，伴着最纯正的浓郁果香味，口感真是太赞。
不仅好吃还营养，光维生素含量就是苹果的75倍！作为“水果皇后”我是非常偏爱它的。
除了馅料优秀，三角包的颜色也可以DIY，将清水换成胡萝卜汁、菠菜汁、火龙果汁等等，直接蒸出一锅七彩的三角包来。
做好一次可以连吃一周，只要密封好扔到冰箱冷冻即可，什么时候吃再拿出来热一下，简直不要太方便。
如果你是上班族麻麻或者偶尔想偷个懒，这做法一定要学会。
-  果酱三角包-
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：普通面粉100克、蓝莓果泥50克、酵母1克
操作时间：35分钟
美味指数：★★★★★
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在普通面粉中加入酵母，再加入55克清水，边倒边将食材搅拌成絮状。

*注意！如果你们想做个七彩三角包，完全可以换成55g的胡萝卜汁、菠菜汁等等，各种颜色随你挑呀。
*面粉和酵母的比例是100:1，一定要用电子秤称量下！克数保证精准了，你就成功一半了。
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接着将面絮用手掌的力量，揉成光滑的面团。
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面团盖上保鲜膜，在温暖的地方，发酵为原来的2倍大。
*除了室内常温发酵，你们还可以在锅中加入半锅40度左右的热水，面团放在笼屉上，盖上锅盖发酵1小时左右。
*如果不确定是否发酵成功，像我这样用手撕开面团观察一下，如果气孔密集又均匀就是成功了。
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发酵完成后，去掉保鲜膜，取出面团揉匀排气。
*姐妹们记得在揉面垫上撒少许干面粉防粘。
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然后将面团搓成长条形状，再切分成大小均匀的面剂子。
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将每个面剂子都擀成小饼状。
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面饼中放入蓝莓果泥当馅。
*馅料我这次直接用的无添加蓝莓果泥，天然味道会更赞一些，如果你们想替换，也可以用豆沙馅、南瓜馅等等。
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将面皮捏合、收口，最终捏成三角形状。
*不会的姐妹们可以直接看动图，先捏合好任意一端，塑形就方便多了。
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用筷子一点点夹出花边。
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做好的三角包放入蒸锅中静置，二次醒发15分钟。
*二次醒发不用开火，温度也不需要特意的控制，主要是为了让面团更松软。
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醒发完成后，开中大火，用蒸锅蒸15分钟左右。
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关火后再继续焖5分钟，等完全熟透后取出。
这次我只做了5个，如果你们想一次性多做点冷冻，别忘了成倍增加食材量呀。
君君多说几句
这个酸酸甜甜的果酱三角包，我和儿子只吃一次就同时爱上了！
你们还有哪些美食，是宝宝吃过一次就爱上的？可以是藕粉、肉松这样的食材，也可以是自己给娃做过的菜， 快来评论里唠唠吧，明日我会抽取2位回答认真的小仙女，送出我超爱的无添加蓝莓果泥1罐~
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