10分钟搞定,香甜松软,带给你无限惊喜!
食谱君语:健康有营养的小点心,可以给宝宝吃,也可以当做妈咪们的下午茶小点。材料简单,从准备到出锅也就10分钟就搞定,带给你无限惊喜!不需要烤箱不需要模具,只用一个大汤勺就能做出圆圆的松饼啦!
简化到不能再简!香甜松软的香蕉松饼绝对不会让你失望哦!
➀食材准备(可根据需要减量):低筋面粉120g,香蕉2根压成香蕉泥(要挑选熟透的那种香蕉),鸡蛋3个,砂糖30g(可不用),牛奶(或者液体配方奶)80ml。
➁3个鸡蛋打散,放入牛奶(或者配方奶)和砂糖(也可以放少许溶化后的黄油),用打蛋器打匀(建议电动打蛋器),让松饼口感更松软。
➂筛入120g低筋面粉。
➃用橡皮刮刀将面糊拌匀。
➄倒入香蕉泥。
➅用橡皮刮刀把面糊搅打均匀。
➆平底锅烧热,建议用不粘锅,不用放油,用勺子倒入适量面糊。
➇控制好火,小火煎至表面凝固,出现蜂窝状气泡,慢慢从一角翻面。
⑨小火继续煎一分钟即可出锅啦。
⑩面糊不要太干,浓稠度要适中,做出的松饼口感最松软!淋上喜欢的调料,蜂蜜、蓝莓酱、草莓酱都可以。
简化到不能再简!香甜松软的香蕉松饼绝对不会让你失望哦!
适宜月龄:
对蛋白不过敏的宝宝1岁以内也可以尝试哦!
香蕉本身已经有甜度,也可以完全不加糖哦!
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