吃什么营养又健康呢?简单易做百搭之选!宝宝厚蛋烧
食谱君语:小伙伴们是不是一直很愁吃什么又营养又健康呢?今天给小伙伴们推荐的是厚蛋烧,简单易做,味美颜值高,绝对是百搭之选,完美早餐和出游便当首选,哈哈~
欢喜妈:厚蛋烧是日本料理中常见的一道美食,蛋香浓厚,美味可口。做法其实也很简单,就是把鸡蛋饼卷成卷,究竟是怎么卷的看了下面的图文就一目了然了。蛋液里加些喜欢的配料,营养更加均衡,快做给宝宝尝尝吧。
➀原料:鸡蛋3个,胡萝卜适量,小葱适量,自制午餐肉适量(回复关键词午餐肉即可查看做法),盐少许,油少许。
➁鸡蛋大入碗中,抽打均匀。
➂胡萝卜、小葱切末,午餐肉切成小丁。
➃将胡萝卜末、葱末、午餐肉丁放入鸡蛋液中,加少许盐。
➄搅拌均匀。
➅锅中刷薄薄一层油,中小火。
➆锅热后倒入1/5蛋液,迅速转动锅子,使蛋液均匀铺满锅底。
➇蛋液呈半凝固状态时,从一边开始将蛋饼卷起来。
⑨卷好后推动至一边。
⑩继续倒入1/5蛋液,转动锅子,蛋液半凝固时,再将已卷好的蛋饼一起卷起来。
⑪同样的方法,直到将蛋液全部用完为止。
⑫每次卷好的蛋卷四面都再煎一会儿,以保证鸡蛋完全熟透。
▼
⑬出锅后切块食用。
营养分析
如此营养丰富的食品自然要常吃,宝宝已经吃腻了蒸蛋煮蛋和煎蛋?试试这款美味厚蛋烧吧。软软的美味,入口超幸福!鸡蛋中富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需8种氨基酸和卵磷脂等,都是宝宝大脑和神经发育不可缺少的元素。
欢喜妈温馨提示
❶注意火候,中小或即可。
❷要在蛋液半凝固的状态卷起。
❸蛋液里添加的材料比较百搭,可以根据喜好自行添加。
食谱君推荐阅读:
欢迎订阅《宝宝健康食谱》的原创食谱!
做妈妈是一件快乐的事,养育好宝宝是每位妈妈不可推卸的责任!
《宝宝健康食谱》专注0-6岁宝宝科学喂养!让我们一起行动,用爱填满宝贝的胃!
食谱君私人微信:anye129
QQ交流群号:231593412
扫描二维码即可订阅
最新评论
推荐文章
作者最新文章
你可能感兴趣的文章
Copyright Disclaimer: The copyright of contents (including texts, images, videos and audios) posted above belong to the User who shared or the third-party website which the User shared from. If you found your copyright have been infringed, please send a DMCA takedown notice to [email protected]. For more detail of the source, please click on the button "Read Original Post" below. For other communications, please send to [email protected].
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。
版权声明:以上内容为用户推荐收藏至CareerEngine平台,其内容(含文字、图片、视频、音频等)及知识版权均属用户或用户转发自的第三方网站,如涉嫌侵权,请通知[email protected]进行信息删除。如需查看信息来源,请点击“查看原文”。如需洽谈其它事宜,请联系[email protected]。