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刚送走了圣诞节，又开始喜迎元旦，
一到过节日，最开心的就是宝宝了。
不仅有各种礼物收，还有许多许多的小零食吃呢。

其实宝宝不是说不能吃零食，但一定要吃健康的零食。
以前剩下的米饭，通常我会煮成粥或着加点蔬菜直接炒了，今天打算来点不一样的把它做成零食。大米饭也能做零食？
自制的米饼虽然没外面买的那么酥脆，但是胜在没有任何的添加剂和糖份。
原材料我们都看得见，不但能补充营养，同时还能锻炼宝宝的咀嚼吞咽能力，手眼协调能力和抓握能力。
出门带点关键时刻来两块，能让他们一秒变安静，这样就能还我们片刻的安宁了。
吃起来满嘴都是浓浓的大米香，再加上点海苔碎的鲜甜，味道一级棒！我现在经常给小哲同学做，每次好吃得都停不下来。
▼点击观看视频：海苔米饼

做  法
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：米饭100克、海苔碎2克、蜂蜜10克、宝宝酱油5克
烹饪时间：15分钟
难度分析：初级
【1】取一张保鲜膜，放上米饭，继续盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成饼状。
保鲜膜，能够起到防粘的作用，这样米饭就不会粘的到处都是了，非常方便和卫生。
【2】擀成大约0.5cm均匀薄米饭饼后，用模具凹出小饼状。
一定要把大米饼擀得薄厚均匀，否则受热不均匀，容易出现一边已经糊了，另一边却还没有烤好的惨状。
没有模具，你就用杯子压出大小一致的圆。或者你想凹成其他造型，都可以，尽情发挥。
【3】用筷子小心取出米饼。
可以在筷子上蘸上清水，这样就不会特别粘了，更加的好操作。
【4】摆入铺好锡纸的烤盘中。
我用的是锡纸能够起到防粘的作用，如果没有用硅油纸也可以的。
【5】烤箱调至上下火170度，烤5分钟。
如果家里没有烤箱的话，也可以用平底的不粘锅小火慢慢煎，但是口感比起烤箱版会差很多，而且注意一定要用不粘锅呀。
【6】放入预热好的烤箱中。
【7】趁着烤米饼的时间，把蜂蜜中加入宝宝无添加酱油，搅拌均匀。
1周岁以上的宝宝就可以食用少量的蜂蜜了。
【8】5分钟到后，取出烤盘，米饼烤好后取出来翻个面，刷上蜂蜜酱汁。
【9】撒上海苔碎。
【10】再次放入烤箱，上下火170度，烤5分钟就可以了。
烤制的时间要根据米饼的厚薄来决定，如果你的米饼比较厚，那就要再多烤一小会儿，注意时刻观察，可别烤糊了。
【11】香喷喷的米饼，出锅啦！

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