食谱君语：春暖花开的四月，是时候带娃来一场说走就走的春游了！那是一件多么惬意的事情啊，这样的美味饭团真的很好吃。既适合在家吃，也适合外带！

欢喜妈：春天自古以来都是踏青郊游的好时节。春风和煦，阳光明媚的周末，带着娃去沐浴大自然的无限春光，怎么少得了方便携带又美味可口的便当。快去享受这人间四月天的美食加美景吧。
今天跟小伙伴们分享3种饭团的详细做法，鲜虾饭团、紫菜包饭、三文鱼肉松烤饭团！不仅营养而且简单哦~！
1

鲜虾饭团


图文步骤


➀原料：米饭，鲜虾，豌豆，玉米，香菇
➁鲜虾从背部剪开去虾线，蒸熟去壳备用

➂豌豆，玉米分别焯水去皮备用。

➃香菇切成小粒备用。


▼



➄热锅凉油，放入香菇粒翻炒，炒出香味，香菇变软放入玉米、豌豆翻炒。

➆放入米饭翻炒，加少许盐调味。

➇在手心放一些炒好的饭，把虾仁放在中间，用手捏紧，团成圆即可。


▼

2

紫菜包饭


图文步骤

➀原料：熟米饭，海苔，胡萝卜，黄瓜，自制午餐肉，鸡蛋
➁
处理原料，胡萝卜去皮切成长条状焯水备用，黄瓜去皮去籽切成长条状焯水备用，鸡蛋打散摊成厚蛋皮切成长条备用，午餐肉切成长条备用。


➂米饭蒸熟凉至不烫手加少许寿司醋、盐和香油拌匀，没有寿司醋也可以用苹果醋代替。
➃在寿司帘子上放一张海苔，光滑的一面朝下。

➄手上沾一些清水，将米饭抓起，薄薄的，均匀的铺在海苔上。
➅将胡萝卜，黄瓜，午餐肉，蛋皮放在米饭上。
➆将紫菜卷起来，一定要卷紧一些。

▼
➇用锋利的刀将紫菜卷切成1.5厘米厚的片即可。

温馨提示：大米要选择有粘性的，并蒸得稍软一些，粘性不够也可以加一些糯米。切紫菜卷的时候刀上要沾一些清水防止粘连。

3

三文鱼肉松烤饭团

图文步骤



➀原料：热米饭，三文鱼，肉松，海苔剪碎，熟芝麻，酱油
➁
三文鱼蒸熟，压碎备用。


➂
将热米饭、三文鱼、肉松、海苔碎、芝麻加少许酱油拌匀。


➃取适量拌好的米饭放入饭团模具中，压出完整结实的饭团。
➄
将做好的饭团放入铺有锡纸的烤盘中，表面刷一点酱油，放入预热好的



➅烤箱中层，160度烤8~10
分钟即可。



温馨提示：做这款饭团一定要用刚做好的热米饭，并且要煮得软一些。
出去春游，比起买零食更营养健康，放在保温包里，中午饿了，就地开餐有木有！
食谱君推荐阅读：
01.89篇原创食谱精选汇总，适合不同月龄！点击此处查看！
02.珍藏版目录查询！手把手教你做儿童营养餐！持续更新······
宝宝健康食谱（baobaoshipu521)
欢迎订阅《宝宝健康食谱》的原创食谱！
 做妈妈是一件快乐的事，养育好宝宝是每位妈妈不可推卸的责任！

《宝宝健康食谱》专注0-6岁宝宝科学喂养！让我们一起行动，用爱填满宝贝的胃！
食谱君私人微信：anye129
QQ交流群号：231593412
扫描二维码即可订阅
继续阅读
阅读原文