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咖喱味一直是我比较喜欢的味道

咖喱炒饭、咖喱牛肉等等……
每次在外面吃咖喱鸡肉饭
总是觉得没有自己做的好吃
真的自恋的不要不要的
今天要做一款适合宝宝的咖喱饭
手艺要求不高
好做好吃还管饱
你会不会一发不可收拾的爱上它
今天带给大家的咖喱鸡肉饭，浓郁的咖喱酱汁包裹着胡萝卜和土豆，还有松软嫩滑的鸡肉和香菇，搭配可爱的小白兔饭团，宝宝们一定食欲大开光盘的！！
咖喱有很多种香辛料，有刺激食欲开胃的功能，1岁以上的宝宝是可以少量吃的哦。
咖喱鸡肉饭图文步骤
适宜月龄：1岁半以上
食材准备：鸡腿肉40g，土豆60g，胡萝卜40g，洋葱20g，香菇20g，咖喱块5-8g，食用油少许
烹饪时间：15-20分钟
难度分析：
无难度

推荐指数：★★★★★
➀土豆和胡萝卜清洗干净，去皮，分别切成0.5-1厘米大小的小丁。
➁洋葱切成末，香菇在开水中焯一下，剁成香菇末备用。
➂锅里放冷水，加入鸡胸肉，煮至熟透后捞出来，这个过程叫做冷焯水处理。
◆可以去掉肉里面的脏东西和过多的油脂，麻麻们不要怕麻烦，这步不要省略哦。
➃焯水后的鸡腿肉切成1厘米大小的丁备用。
所有的食材都准备好啦！
➄平底锅烧热，放少许油，加入洋葱末炒香。
➅加入鸡肉丁、土豆丁、胡萝卜丁、香菇末，一同翻炒均匀，1分钟左右。
➆加入咖喱块。
重要提示！

◆咖喱块一般有原味，微辣，很辣等等不同的口感，每个牌子的咖喱味道也会有差别，一定要选择不辣的，给宝宝吃的时候不用放太多哦。
◆如果真的没有买到不辣的买到了微辣的，可以加入苹果这种秘密食材一起做，它的酸甜口味可以中和咖喱的微辣哦。
➇稍微炒一下，咖喱块会化开变得粘稠。
⑨加入适量热水，热水能够覆盖住食材的量就可以啦！
⑩焖煮至所有食材软烂，汤汁会越来越浓，慢慢关火收汁就可以啦。
重要提示：汤汁可以多留一点，拌在米饭里给宝宝吃，非常的开胃哦！！还可以加小半碗的牛奶和1勺自制花生酱同煮，这样味道更好哦！
◆还可以用米饭的模具凹各种好看的造型来搭配，提升宝宝吃饭的乐趣。
是不是特别简单易学、有营养呢，直接搞定了一餐，如果你还没有给宝贝做过，赶紧做起来吧！

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