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宝宝10个月，我们要开始有意识的把辅食从小颗粒向大颗粒进行过渡，当然小面包、小蛋糕之类超柔软、易咀嚼的食物也是必不可少的。
宝宝口腔能力得到锻炼，可以促进宝宝长牙和语言能力的发育。
这款小甜饼就正合适！香甜软糥、嫩滑，宝宝自己拿着吃还能锻炼抓握能力，咀嚼能力。
我们可以用凹成可爱的造型，别看宝宝小，也绝对是外貌协会的，造型有趣的辅食他们会更有兴趣尝试。不管是当主食还是零食，都能稳稳的赢得宝宝的心。
重要的是材料也很简单，面粉、鸡蛋、糖、奶、油等都是家里常备的。文火慢慢烙，色泽变得金黄诱人。
我尝了一个，有着浓浓奶香和蛋香味儿，瞬间就勾起了我的食欲，宝宝更是一个没吃完，就着急喊着要下一个，有种吃不够的感觉！
▼点击观看视频：爱心甜饼
做  法
参考月龄：10个月以上（食材不过敏）
食材准备:  高筋面粉120g、白砂糖15g、牛奶10g、玉米油18g、鸡蛋1个、酵母2g
烹饪时间：50分钟
难度分析：初级
【1】鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
【2】面包桶洗净，安装上搅拌叶，蛋液倒入面包桶中。
【3】加入18g玉米油。
【4】倒入10g牛奶。
1周岁以下的宝宝吃，加配方奶。牛奶过敏，加水也可以，就是少了一点点儿的奶香味儿。
【5】加入15g白砂糖。
【6】加入120g面粉和2g酵母。
按照先液体后粉类的顺序依次倒入面包桶，就妥妥的了。没有高筋面粉也可以用中筋面粉。
【7】面包桶放入面包机中。
【8】选择菜单18自定义和面，调至20分钟启动。
【9】面包机和面中。
【10】选择菜单20发酵，调至50分钟。
如果你没有面包机，这1-10揉面发酵的过程，可以手工操作。我现在习惯了用面包机偷懒了，材料都倒进去，按键就搞定了。
没有面包机，你也可以烤箱40度恒温发酵或者放在温暖处发酵至两倍大。
【11】取出面团揉面，排气。
【12】擀成约1厘米的面片，不要擀太厚。
【13】用模具凹成心形。
饼干模具，什么模具都可以。没有模具用瓶盖子，圆圆的也很好看。
【14】盖上保鲜膜，醒发20分钟。
【15】平底不粘锅开中小火，刷上一层油。
【16】锅中放入心形甜饼。
【17】盖上锅盖，煎7分钟。

【18】打开锅盖，小火烙制一面金黄后，翻面。
【19】小小火慢慢煎至两面金黄。
我整个过程用了15分钟左右，但是具体时间要根据你，小饼的大小厚薄来定。
最后小甜饼煎好后，用手轻轻压饼身，很快弹起来，就表示饼熟了。
【20】出锅，趁热吃外脆内软，相当好吃。
我这些材料共做了10个小饼，根据实际情况，减量或加量。一次吃不完可以密封保存1-2天。
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