文/君君   个人微信号：shipu881
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自从有了孩子，我们就变成了焦虑体质。稍比邻居家的娃矮了点，是不是缺钙？娃不好好吃饭，是不是缺锌？接着就买一大堆营养品，开始补补补。
其实你不用过度担心，只要宝宝的营养均衡，真的无需刻意补充微量元素。
比如钙，磷和镁这些构成骨骼和牙齿生长的重要营养素，都是宝宝在日常饮食非常容易得到的。
我今天分享的这道豆沙米圆，用的就是富含蛋白质、维生素E，以及同时富含钙、磷、镁和钾的红豆为原料。
另外还搭配了大米饭，捏成了一个个可爱的小球。对付不爱吃饭的宝宝，百试百灵。既能当主食，又能当点心吃，和糯米圆子比起来特别好消化~
做法更简单了，就算你是小白也能轻松搞定！细腻绵软的豆沙，吃起来味道清甜浓厚。
满满的红豆香，大人孩子们都喜欢吃。冬天吃上一碗温暖治愈，还不快试试？
-  豆沙米饭圆子  -
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：熟米饭60克、红豆40克、红糖8克
操作时间：35分钟
难度分析：初级
1. 把红豆洗净后，放入清水中，浸泡一夜。
红豆浸泡的时间最好更久一些，这样在煮的时候就会容易煮烂。
2. 放入锅中，加入适量清水。
3. 水沸转小火，煮约40-60分钟，以将红豆开花状态为准。
期间要不断的关注锅中的水量，并经常用勺子搅动锅中的红豆，以免粘锅。 
这里还可以使用压力锅，大约30分钟差不多，红豆煮烂就可以了。
4. 熟米饭捣成泥。
6. 手上蘸取少量的清水，取适量揉圆。
7. 放入锅中，加入红糖。
边煮边用勺子不停的搅拌豆沙，直到红糖完全融化。
我这里放得是红糖的，也可以放冰糖，味道也很不错。妈妈们可以根据自己需要放糖哈。
8. 用勺子搅拌均匀。
因为我喜欢红豆的颗粒感，所以没有全部打碎，喜欢软绵一点的妈妈可以把红豆沙打碎，再加入米饭圆子。
9.  出锅了，喝一碗，整个人精神饱满，绵软甜蜜，小宝贝会很爱吃哦！口感爆棚，太好喝了！
不建议给宝宝乱吃补充剂，对孩子生长可能有害无利。想让孩子健康成长，父母要做到放松心情，正常喂养，坚持他健康均衡的饮食。
还要保证他每日的运动量和睡眠时间，引导孩子有一个健康的情绪，做好这些远比乱“进补”更加有意义，孩子会生长得非常健康。
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