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►食谱君语：夏日，孩子们会因大量出汗而损耗营养，建议小伙伴们夏季多给孩子喝汤，一方面可补充身体营养和水分，还可以促进新陈代谢呢。
今天给大家推荐这款冬瓜丸子汤，好多宝宝都是先吃丸子，再吃冬瓜，最后把汤喝了，一气呵成呀！非常简单易做，而且冬瓜的清热解毒，食疗效果恰好适合现在季节。
适宜月龄：18个月以上
推荐指数：
★★★★
★

功效分析：
天气干燥，容易上火，冬瓜性凉，可以清热，加上肉，中和了冬瓜的寒凉，味道不但鲜美，而且还有效的清除了燥热。 
➀食材准备：冬瓜、五花肉、淀粉、姜片、葱段。
➁香葱洗净切成末。
➂姜切片或者切细丝备用。
➃冬瓜洗净去厚皮，切成均匀薄片。
➄五花肉切块（肥瘦相间）。
➅五花肉、葱姜，一起放入料理机搅打成肉馅。
➆倒入适量淀粉搅拌，顺时针搅拌起劲儿。
加入少许盐、酱油调味。
➇用筷子把馅料搅拌均匀。
⑨肉馅放到手里，从虎口处挤出丸子。锅里烧水，水开到7-8分开的时候挤入肉丸子。
⑩撇去肉丸子汤上面的浮沫。
⑪水开后放入冬瓜片同煮，汤里可以再加少许盐、酱油调味调色。
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