文/君君  
世界上怎么会有如此好吃的东西！煮粥、炖汤、做零食都完美，甜的、咸的都hold住！
我和阿哲都被荔浦芋头妥妥地圈粉了！上次在文章提到一些君君家芋头的花样做法，芋头糖水、拔丝芋头、芋头糕、芋头排骨、芋头扣肉等等。
有一些妈妈就根本坐不住了，催我赶紧写出这些方子。今天我就先墙裂推荐给你们，芋头+肉这个组合！
没试过你可能真的想象不到，芋头竟然能和肉这么配！一开锅香味飘满了整个房间，太香了！
绵绵密密的芋头，喷香的五花肉，再加上黏糯营养的小米，是不是光看着就赏心悦目了～
当然不光是好看好吃，营养也好厉害的！宝宝常吃荔浦芋头能提高免疫力，还有预防龋齿和健脾养胃的功效。
芋头中浸了肉汁，口感一点也不寡淡。再配合着五花肉送进口中，所有一切混合的口感很神奇，嚼起来非常有层次感。
再给宝宝配上一碗米饭或者米粥，营养又美味的一餐就搞定啦！
▼点击观看视频：小米芋头五花肉

做  法
参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：荔浦芋头150克、去皮五花肉80克、小米40克、淀粉4克、小葱5克、姜片3克
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
1. 小米倒入碗中，浸泡半个小时。
可以适当的延长小米浸泡时间，2个小时左右为最佳。一定要泡透哦，否则影响口感会有硬心。
2. 小葱切成末。
3. 去皮五花肉切成薄片。
猪肉要选择肥瘦相间的五花肉或者是后腿肉，一定要带一点肥肉，这样蒸出来的肉才不会柴。
4. 切好的五花肉放入碗中，加入酱油、淀粉。
5. 继续加入葱末和姜片，搅拌均匀。
6. 放在一边，腌制20分钟。
7. 浸泡好的小米，沥干水分备用。
8. 荔浦芋头洗净去皮，切成大约0.5厘米的薄片。
9. 在盘子上放好一片芋头，铺上一层小米。
10. 再放上一片腌制好的五花肉，继续铺一层小米，盖上一片芋头。
11. 放入盘中。
12. 依次做好剩余的，冷水放入蒸锅。
13. 水烧开后，转中火继续蒸20分钟。
14. 粉糯的芋头加上香气十足的肉，味道堪称完美。你一定要试试，才知道它到底是有多么的好吃！！！
你还想学什么食谱或者小技巧，进入后台或着私信留言给君君，也许下一期就你爱的食谱就来啦！

这些宝宝吃芋头的方法
也很好哦
（点击图片即可查看）
芝心芋头卷
吐司芋泥
香芋焖饭
荔浦芋泥
香芋紫薯饼
芝香烤芋头
只花几秒钟就能找到你想要的哦

再也不用为宝宝吃什么而发愁，更方便！
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