文/君君  
胡萝卜真的是有的人爱死，有的人恨死，爱恨都很极致。曾经有麻麻和我说过，快到30岁了，一口胡萝卜都没吃过。
可是胡萝卜对于宝宝来说，却是非常好的一种食物补充，含有大量的植物纤维、胡萝卜素和维生素。
那么如何才能“诱骗”宝宝心甘情愿地吃胡萝卜呢？
试试这款胡萝卜软糖，香香软软，外面裹上一层熟白芝麻，口感非常有层次。
大量的胡萝卜泥，不仅颜色非常诱人，营养也超丰富，每一口下去满满都是维生素。
胡萝卜中富含维生素a、钙、磷、钾等多种微量元素。促进宝宝视力的发育，还有助于增强机体的免疫能力，对增强宝宝体质很有帮助。
这么新鲜、天然、营养丰富的零食，没有各种添加剂、防腐剂。
这下子可以放心给宝宝吃零食了，既能哄哄娃，还有利于保持平衡膳食，有益于宝宝的身体健康。
但是一定要帮宝宝控制好量，糖吃多了会影响健康。每次吃完要及时帮宝宝清洁牙齿，避免造成龋齿。
▼点击观看视频：胡萝卜软糖

做  法
参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：胡萝卜400克、白砂糖40克、熟芝麻50克、麦芽糖60克、柠檬半个
烹饪时间：25分钟
难度分析：初级
1. 胡萝卜洗净削皮，切成细条。
2. 切好的胡萝卜放入破壁机中。
3. 选择果蔬功，启动。
4. 将胡萝卜搅打成细腻的胡萝卜泥。
5. 胡萝卜泥倒入锅中，挤入约15克的柠檬汁。
6. 加入白砂糖，可以根据宝宝的口味调整。
7. 小火炒至胡萝卜泥水份收干。
慢慢熬煮，中小火啊，这个过程要有一点点耐心，期间一定要用铲子不停搅动，防止糊锅～
8. 继续加入麦芽糖。
麦芽糖在烘焙店和网上都能买到，大概几块钱。
因为咱们是自己做不用放任何添加剂和增稠剂例，可以用麦芽糖的粘稠和白砂糖来帮助胡萝卜成型。


麦芽糖可以放入热水中隔水加热软化，这样就会很容易倒出。
9. 继续中小火不停地翻炒，以免糊底，约5分钟左右。
熬到铲子上的泥状侧立起来倒不出来了的状态，这就差不多好了。
10. 炒好的胡萝卜，放在撒满芝麻的砧板上整理形状。
砧板上撒上一层芝麻还有防粘的作用，或者你可以用不同的模具给宝宝凹个造型，美美哒！
11. 表面均匀的撒上芝麻。
12. 先切条，再切成小块状。
13. 好啦，可以拿去给宝宝吃喽。
君君再强调一下，好吃也要帮宝宝控制量吆。宝宝吃完要及时的漱口，做好口腔和牙齿的清洁工作。
你还有什么想学的小技巧，进入后台或着私信留言给君君，说不定你想要食谱就来喽～

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