常言道,
一场秋雨一场寒。
不知不觉间,
蒙特利尔已经到了深秋时节,
气温渐渐开始向10℃以下逼近,
不穿大衣出门分分钟就得抖成筛子,
路边的落叶也是一天厚过一天,
冬天,真的已经临近了。
每年一到这个时节,
乐活君便总是忍不住馋起火锅。
只需往热腾腾的锅子前一坐,
吃上几口暖呼呼热腾腾的食材,
最后再嘬上一小口鲜汤
被寒风吹得冰凉的身子瞬间便由内暖到外,
幸福感爆棚啊有没有?!
但是吧,
偏偏秋天这季节也实在恼人,
随随便便吃点辣菜就得上火
红红火火的麻辣火锅吃起来虽然过瘾,
一不小心却又得起一嘴燎泡。。。
难道就没有一种火锅,
既可以给我们暖身暖心的幸福,
又不会太过燥热引人上火呢?
今天!乐活君就来为小伙伴们
打开新世界的大门!!!
锵锵锵~
传说中的秋冬必备神器--
超滋补养生火锅赶紧了解下!
不论是温热滋补的金瓜红咖喱温哥华蟹煲!
还是鲜美香浓的滋补秘制水鸭煲!
不论是益气暖身的药材醉鸡锅!
抑或是暖胃补阳的支竹羊腩锅!
每一锅火锅都是暖身养嘴又养生!
对于我们这样在寒暑夹缝中生存、
抵御严寒全靠抖的孩子,
还有什么比TA们更!诱!人!
那么现在最关键的问题来了!
我们到底要到哪里,
才能吃到这些美味又滋补的养身火锅呢?
答案只有一个!
那就是传说中那家口碑爆棚的中餐老店--
新满城酒家!!!!
重点是!
现在新满城酒家还隆重推出了一款
超有料!超营养!超划算!
堪比美食届SK-II神级新品--
 金汤花胶走地鸡锅!!!
满满一锅都是珍贵又珍贵的顶级食材!
每一口都鲜到不能自已!
连锅底都可以吃光的胶原蛋白库!
有没有觉得超级馋?
有没有现在就想吃?!
最最关键的是!
现在!新满城还有限时优惠哦!
重磅官宣!!!
从今天开始的一周内!
(10月17日~10月31日)
新满城多款滋补养生火锅统统降价啦!
最多立减$15!!!
除此外!
使用现金结账的小伙伴,
还有额外优惠哦~
千万记得带钱哇!!!
一锅火锅3人吃绰绰有余、
4人吃也一样管够!
人均只要十几加币!
这个价位,
真的是良心到没!朋!友!
(火锅每日16:00后供应)
说了辣么多,
现在就让我们一起看一看,
传说中勺勺精华、口口元气
“撩胃狂魔”滋补锅,
到底长啥样吧~
01
金汤花胶走地鸡锅
在见到这锅金汤花胶走地鸡的第一眼,
乐活君就已经认定:
这绝对是今年秋冬滋补火锅的王者!
整锅汤底呈现着诱人的金黄色
表面还覆着一层清亮的鸡油,
肥嫩的鸡腿肉大块大块的花胶
藏在汤下隐约可见,
隔着老远就能闻到那股鲜到极致的肉香,
别的先不说,
光是看着闻着,
就已经忍不住垂涎三尺!
一问大厨才知道,
想要炖煮出这么一锅精品汤底,
需要花费的功夫可是不少。
上等金瓜需先经蒸煮,
然后再倒入慢熬的鲜醇鸡汤细细打制成泥,
金瓜的甘甜鸡汤的鲜美完美契合,
制成的汤底金黄诱人、质感醇厚
最后再放入上等滋补花胶
新鲜走地鸡一起炖煮,
满满一锅都是大写的精华!
若是想要不辜负了这一锅上品花胶鸡,
第一步当然得是喝汤。
趁着汤底刚刚滚起,
乐活君眼疾手快地就来上了一大碗!
一勺汤底刚一入口,
又浓又醇的鸡肉香气瞬间直冲头顶,
暖意一路从胃蔓延到全身上下!
肉香过后则是甘甜的余香,
层次分明,回味无穷~
细细品味才发现,
和质地较为轻薄的普通鸡汤不同,
这锅花胶鸡的质感格外厚重
光是喝汤都能感觉到满满的胶原蛋白
入口时还有几分沙沙的金瓜口感
真真是口口精华!
再夹起一块鸡肉细细品尝,
乐活君瞬间就被走地鸡的口感惊艳到了!
提前腌制过鸡肉肉质嫩滑入味
鸡皮Q弹软糯,鸡油鲜黄丰润
咀嚼时肉汁四溢,一点都不柴!
吃到忍不住咂嘴有没有?!
最妙的是,
因为汤底中金瓜泥的存在,
每一块鸡肉表面都裹满了浓浓的汤汁,
入口即化,味美香浓,
简直是好吃到要起飞!
锅中的花胶也是不得不提的绝品美味。
新满城选用的是营养价值最高的上品花胶
经过数小时炖煮后质感晶莹剔透
表面裹满了金黄的汤汁,
入口即化,鲜味浓郁,
这滋补的感觉,简直绝了!
重点是!
这一锅金汤花胶走地鸡的分量,
真的是太太太大了!
深深的一口陶瓷锅被装的满满当当,
大块大块的鸡肉堆满锅底,
珍贵的花胶也有十余块!
锅中的每一滴汤汁都是精华,
完全不会浪费!
最妙的是,
只需额外加上$8.5,
就可以再加上分量超足的
一大盘黄金蛋炒饭!
炒饭选用的是粒粒分明的长米,
在鸡蛋和葱花的加持下格外诱人,
若是等到汤底快要熬完的时候
将满满一大盘炒饭倒入锅中,
一大份广式秘制捞饭便瞬间出炉!
米粒表面挂满了金黄色的汤汁,
舀上一大送入口中,
米香、肉香、果香融为一体,
厚重鲜美的口感简直是欲罢不能,
乐活君吃到连锅底都想舔干净!
这么大的分量,
3~4个人吃完全没有问题!
大家还可以根据自己的爱好
再额外加点肥牛或是菇类,
保证吃到撑!
这么大一锅干货满满的
金汤花胶走地鸡,
原价 $48.95,
现在活动期间竟然只要$37.95!
秒省$12!!!
也太划算了叭!!!
金瓜红咖喱温哥华蟹煲
02
说到最适合秋天吃的食材,
必须拥有姓名。
每年的10月正是螃蟹最为肥美膏黄的时节,
这个时候要是能来上一份暖暖的蟹肉煲,
简直是好生快活~
而新满城的这份金瓜红咖喱温哥华蟹煲,
更是蟹肉中的神级美味!
新满城家的蟹煲选用的是
最为新鲜个大的温哥华蟹,
新鲜到什么程度呢?
每只螃蟹都是现点现杀,
每一锅中都有着完完整整的一只活蟹!
这么新鲜的蟹煲,
翻遍蒙特利尔也找不到几家!
要知道,
现在蒙特利尔的螃蟹价格可不便宜,
像是新满城供应的这种平均重量近2磅
超大温哥华活蟹,
每只的成本都要将近$30!
而现在在活动期间,
一大锅干货满满的蟹煲,
竟然只要$53.95!
这么良心的价位,
真的是绝无仅有!!
当然,除了性价比无敌外,
这锅蟹煲的美味也是毋庸置疑。
整只锅子被巨大的螃蟹堪堪塞满,
正宗的红咖喱厚重香醇,
给螃蟹镀上了一层金黄油亮的色泽,
青翠的香叶点缀其间,
螃蟹特有的鲜甜和咖喱的香味相辅相成,
勾的人食指大动。。。
终于控制不住拿起一只蟹鳌,
手上微微用力,
通红的外壳瞬间裂开,
露出内里红白相间的肥美蟹肉
看看这蟹肉的SIZE!
那么厚!那么大!
一口下去满嘴都是蟹肉的鲜甜!
同时伴随着的还有浓郁的咖喱辣香!
这种大口吃蟹肉的感觉,
简直不要太爽!
乐活君真诚地建议小伙伴们,
在取蟹肉前,
一定要记得先吮一吮蟹壳上的汤汁!
螃蟹表壳提前经过了挂糊油炸处理,
吸附汤汁的能力堪称一流,
只需微微一吮,
咖喱的辣香和螃蟹的甜香瞬间溢满唇齿,
这滋味,美到连手指头都得舔干净!
乐活君特别惊艳的是,
在这锅蟹煲中,
新满城同样加入了切成块状的金瓜。
金瓜早已经过提前蒸制,
口感软糯香甜,入口即化,
金瓜和螃蟹虽是两种不同的甜美,
在这锅蟹煲中却得以完美融合,
大写的美味!
值得一提的是,
和花胶走地鸡锅一样,
食客们只需要加上$8.5,
就可以再加点一份炸面!
又细又弹的粤式面条炸的火候刚好,
呈现着金黄诱人的色泽,
口感更是酥脆蓬松,
掰上一块蘸满螃蟹的汤汁送入口中,
咖喱香、面香、蟹香、瓜香层层分明,
好吃到没朋友!
03
支竹羊腩煲
在寒风瑟瑟的深秋,

还有什么比一大锅热烈翻滚、
香气四溢的羊腩锅
更加美味诱人?!
新满城酒家的羊腩锅采用的是
祖辈代代相传的香港古法
精选肥痩适中的上等羊腩,
经过抽水、炒香,
再搭配上酱汁、腐乳,
以及马蹄、姜、冬笋、支竹等珍贵食材,
小火慢炖整整2个半小时,
才能制出这样一锅冬季温补佳品~
趁热来上一碗,
羊肉早已酥香软烂,
皮脂入口即化,瘦肉筋道美味,
口口飙汁,肉香醇厚,
什么叫幸福?
这就叫幸福!!!!
锅中的肉量也是大到让人吃惊!
随便舀上一勺,
都能捞起尖尖的一大堆羊肉
乐活君3个人根本吃不完,
包你一次过够羊肉瘾!
药材醉鸡锅
04
同样是走地鸡火锅,

药材醉鸡锅
又和花胶鸡有着截然不同的魅力。
锅如其名,

药材醉鸡锅最为讲究的
便是集万千滋补于一锅
一口鲜到骨子里!
而在新满城酒家的这一锅醉鸡锅中,
更是荟萃了
整整6种名贵中药材的精华!
汤底中除了有各类养身药材外,
还选用了鲜鸡、猪骨、
瘦肉、老姜、陈皮
一道慢炖整整4个小时,
待到出锅时,
各类食材的鲜味早已碰撞融合~
趁热捞起几大块火候刚好的肉,
再舀上满满一勺鲜汤,
火锅瞬间就变身成为了正宗地道
粤式药膳高汤
滋补营养,益气暖身!
药材醉鸡锅
先趁热品上一小口鸡汤,
口味层次分明,
真真是到了骨子里!
这时候再咬上一口肉,
肉质细嫩Q弹,皮脆骨软,鲜嫩多汁,
只想大喊一声:
太!幸!福!啦!!!
吃完肉还可以就着汤底涮上一锅蔬菜,
清脆鲜嫩的西洋菜
吸满了鸡肉和药材的精华,
汁水充盈,嚼劲十足,
更有鲜美的香菇甜糯的芋头相佐,
饕餮盛宴也不过如此!
WARM
就这样连肉带汤满满吃上一锅,
只觉得一股暖流沿着喉咙一路滑至腹中,
再延伸到四肢百骸~
整个冬天的寒气,
似乎都随着这一口消散无形,
绝对是年味的不二之选!
05
什锦米粥锅
提到火锅锅底,
小伙伴们想到的大多是
红汤锅、菌汤锅、番茄锅等等等等……
然而你有没有想象过,
白粥来作为火锅锅底
会是怎样的一种体验?!
来来来,
今天就让我们来看看最近爆红网络的
粤式毋米粥!!!
润肺养胃的米粥,
搭配上滚腾的火锅,
当细细慢熬出的清新米香,
和食材本身最天然的风味相互衬托,
出人意料地碰撞出了
其他锅底所难以复刻的独特风韵!
重点是,
除了粥底外,
毋米粥锅的特别附送配菜
也是良心到家了!
看看这Size惊人的超级大盘!
看看这些品类繁多的鲜肉时蔬!
每一样菜的分量单独拿出来
都足以炒出一盘独菜,
秒秒钟直击每一名吃货的内心有没有?!
新鲜嫩滑腰片!
鲜红诱人蒜泥嫩牛肉!
晶莹白嫩鱿鱼卷!
Q弹圆润鲜鱼丸!
以及新满城独家秘制的
手!打!牛!肉!丸!
还有青翠欲滴新鲜时蔬~
不论是什么食材,
在顺滑的米粥中过上一圈,
便仿佛是裹上了一层柔润的外衣,
入口细嫩爽滑,汁水四溢,
米香和食材本身的鲜香相得益彰,
让人吃了还想吃,
根本停不下来!


滋补秘制水鸭煲
06
除了走地鸡,

也是秋冬滋补的明星食材。
不过和咱们常见的鸭煲不同的是,
新满城家的秘制滋补水鸭煲选用的
可是货真价实的野生水鸭!
而且每锅都有一整只!
是的!你没有看错!
就是生活在野外、绝非人工饲养的
纯野生水鸭!!!
和普通家鸭比起来,
野生水鸭的肉质更加鲜嫩紧实,
炖煮出来的鸭堡也更加营养滋补,
再搭配上新满城独家秘制酱汁、
以及支竹冬菇等诸多配菜,
这一锅暖暖的水鸭煲可谓是大写的
味香浓郁、滋补益气!
重点是!
活动期间,
这么一大锅难得的滋补水鸭煲,
竟然只要$35.95!
还有啥好犹豫?
赶紧喝起来!!!
其他秋冬滋补暖身火锅
肥牛海鲜锅
牛魔王上身
锵锵锵~
又到乐活君发放独家福利的时候啦~
新满城酒家
乐活蒙城独家优惠
优惠详情
秋冬养生锅限时降价折扣!
金汤花胶走地鸡煲
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牛魔王上身
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限时折扣价:$35.95!
药材醉鸡锅(汤底+配菜)
支竹羊腩锅(汤底+配菜)
什锦米粥锅(汤底+特别附送配菜)
肥牛海鲜锅(汤底+配菜)
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火锅供应时间
周一至周日 4pm~11pm
参与方式
只有出示本文
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活动时间
2019年10月17日~10月31日
仅限2周!
餐厅地址
90 de la Gauchètiere Ouest
Montréal
餐厅电话
514-875-6395
营业时间
周一至周日 4pm~11pm
这么多品类丰富的秋冬滋补火锅,
真真是想吃多少吃多少,
约上几个人都没关系~
吃到爽!吃到嗨!吃到扶墙走~
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乐活蒙城传媒
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