什么花言巧语 都不如为你做一碗拉面
H 小厨
🍳🍲🍔🍚🍡🍰🍷🍴
——
简单做菜,快乐生活
为面我用了半年的积蓄,
面食那可是本po的最爱,
刀削,棍棍还是油泼。
烩面,拉面和干面。
面啊!
那可是生活的一部分。
这年头花言巧语已经过时了,
最好的办法就是为你做一碗面。
这道拉面的做法虽说算不上华丽,
但谁说平凡就不伟大呢?
“辣年糕拌面”
各路美食达人,
欢迎留言交流~
☕往期食谱请至文末
●●●
简单的拉面,
体会最真实的平凡。
——
材料 (2人份)
——
年糕 (1袋) /
拉面面饼 (1个) / 鱼丸 (适量)
卷心菜 (1个) / 葱
/ 芝麻 / 熟鸡蛋
酱料 (可选):
水 / 韩式红辣酱 (gochujang) / 糖 / 拉面调料
🍳制作过程
——
❶
在锅中加入辣酱,
和所有酱料。
❷
水烧开后,
加入鱼丸,年糕和卷心菜。
小火直至所有饰材熟透。
❸
加入面饼和调味料。
不停搅拌,如果喜欢面软一点,
盖上锅盖煮3分钟。
❹
最后加上芝麻和葱段。
放上鸡蛋,制作完成!
深夜食堂来一碗拉面,
谁不爱呢?
●●●
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