宝宝们,主页獭准备从今天开始
开设一个专题专门吐槽大温最受欢迎的高级餐厅
因为主页獭真的是忍不了了
必须要还原大家一个真实的就餐体验
今天主页獭要
从大家最熟悉的Miku开刀!
Miku在谷歌上有3000多条评价
综合评分4.5分
在华人圈子里可以说是TOP 1的日料
但是!
Miku是主页獭去了无数遍
但每次都特别想吐槽的一家店…
前几天又去吃了一次
这次真的忍不了要吐槽了……
在吐槽之前
还是先来说说Miku好的地方吧~
地理位置
首先Miku的地理位置是真的好
就在温哥华Downtown地标性的建筑
Canada Place五帆广场
不过停车什么的真的不是很方便…
每次主页獭都是停到老远然后走过去的
不过Miku倒是很适合来温哥华旅游的人
在DT逛累了坐下来吃顿日料
而且就算吃的很贵也就这么一次……
用餐环境
地方很大!窗户很大
差不多是180度的超大全景窗户
有一边的窗户都是对着海的
景色是真的好的没的说
(关于座位这个事主页獭一会吐槽)
而且整个装饰风格是比较时尚的
挑高的设计一眼就让人觉得这个地方很高档
主页獭最喜欢的就是吧台的地方
开放式的日料操作台
而且就离吧台很近很近
一群日本小哥哥在你面前勤劳的做寿司
真的还蛮赏心悦目的~
夸赞的部分结束了
而且Miku的号在网上一找一大把
就不在这里多说了…
下面
主页獭要开始不留情面的吐槽了!
餐厅服务
Miku的服务我真的是很服!
可能是因为太不缺客户了
所以Miku的服务员们都傲慢到不行
主页獭去Miku大概有4、5次吧
每一次对他们的服务都想打差评!
首先是订位
大家到知道Miku很火
不定位的话,很多时候是不可能有位子的
有时候在周末就算提前定位都订不上
主页獭知道难订位
所以每次去的时候都会提前打电话过去预约
但是很让人生气的是
每次定位完以后到那还是要等!
大概有个30-40分钟吧…
不知道是主页獭真的点背还是他们没安排好
每次带着朋友或者家人去Miku
他们都会问我到底有没有提前定位
怎么还要等这么久
搞得主页獭特别尴尬!!
然后是服务体验
这么大个店,明明那么多服务员
主页獭粗略估计是2-3桌就能配一个服务员
但是就是好难叫过来
要倒个水都要等半天…
可能应该地方实在太大
让小姐姐们连2、3桌都跑不过来?
而且点餐的时候
如果我们有犹豫
服务员就看起来有点不耐烦
询问推荐菜的时候也面无表情
语速极快的背完一段词就拉倒了
主页獭父母过来玩的时候因为英语不好
主页獭要花点时间翻译服务员的话
那个服务员直接说
“要不你们先看着,我一会再来”
就直接走了…
走了……
拜托!!一会会都等不了吗?
这次真的打破了主页獭对Miku的所有好感
还有一次是点餐以后上错了菜品
一个小菜错上成豆腐类的菜了
最后服务员也没为上错菜道歉
也没有给我们正确的菜品
就说这菜送给你们不收钱
好像看我们吃的差不多了
就把之前点的菜直接取消了…
当时主页獭真的被服务生的傲慢惊到了…
除了上面说的以外
主页獭没有感觉到其他特别糟糕的服务
就都还好吧
(已经感觉很糟糕了…)
不过网上有很多客户说过
miku提供服务有一些种族歧视嫌疑
主页獭也有一些朋友提到过
就是安排座位或者提供服务的时候
会优先白人
好位子先给白人,上菜或倒水会先给白人
虽然这一点主页獭自己没感觉
但是确实很多高级餐厅服务
是有这样种族主义的现象……
菜品体验
关于菜品方面
摆盘好看,而且味道也还是可以的
不过真的不值得人均近百刀,因为
菜!量!极!小
这一点倒是和高级法餐如出一辙
摆盘好看但是菜量真的太太太小了
主页獭这种不吃个100多刀根本吃不饱
而且Miku的寿司米也感觉有点硬
感觉米没有泡到恰到好处
味道又硬又淡
幸亏他们的鱼生处理的都还不错
能削弱一点寿司米的缺陷
尤其著名的Aburi
整体感觉其实还不错
不过除了寿司类的东西
其他的主页獭真的真的不推荐试
小菜、铁板烧和甜品什么的
真的不值那个价
量少口味还一般
总之主页獭总结一下
如果你只是偶尔去一次尝尝鲜
或者需要一个非常高逼格氛围的聚会的话
Miku还是很值得去的
毕竟地理位置和用餐环境很不错
但是如果你是想日常约会或者聚会
尤其是带着家人长辈去的话
谨慎选择Miku!!!
因为即使订了位子也可能要等很久
你和你的客人会感觉非常尴尬的…
并且也不一定有很好的服务体验…
而且如果你点的量不够
大家都吃不饱
如果想大家都吃饱的话
那就准备好$150/人的大出血吧
不过能掏出这个价格的宝宝

其实去哪个日料店都能吃的比这个好了
总之Miku还是被神化的比较严重的
整体评价还是有一点虚高
不过以上也只是主页獭自己的感受总结
大家自行参考
最后给大家放一些Google Review里的差评
供大家参考
首先,我是很讨厌给1-2星的,但是我真的不能给更高了…对于价格来说,我真的不会再去或者推荐给别人。
他们有的特别Miku酱,尝起来就像是在寿司上放了火烤过的蛋黄酱。我们从明尼苏达过来的,我们吃过更新鲜更好吃的寿司,我们很喜欢吃寿司。但是他们推荐的Miku卷,上面的蛋黄酱毁了新鲜的鱼生!Abut这个招牌菜尝起来也像是火烤过的蛋黄酱和鱼生混合着油腻的寿司米一样…难吃
如果你们有很好的鱼生,为什么要把蛋黄酱放在上面?!实在是不明白怎么回事!
唯二的两个让我们觉得好的东西就是服务和Miyazaki 2号。其他没什么让我觉得想要推荐的或者再去一次的。真的很失望。
景色不错,这是我觉得唯一好的地方了。对菜品的质量和口味真的很失望。5道菜是一个贫穷的我能做的最好的尝试了。
尽管摆盘摆的很好,但是真的没传递出好的口味。随着菜一道道的上来,我的期望越来越小。牛排和甜点这两个菜出乎意料的好吃,但是如果想要有一个好的寿司体验,那来这里就是浪费钱。
刚刚和我朋友们在那吃完饭。我们都有一个很不愉快的体验,而且体会到了在这个国家最糟糕的一次服务。我们的服务生有种族主义!
他很不友好,和我们说话的时候没有语气而且连笑容都没有。这还好啦,我能理解有的时候服务生很累,我很理解这些服务生。
但是我的朋友竟然被他教着如何正确用餐巾,就英文我是唯一一个和他用英文对话的,我的朋友用的是另一种语言。我们去过很多很好的餐厅,但是从来没有体验过这样糟糕的服务。
我们走的时候和经理反应了,他很友好,而且其他服务生也很努力和友好。
菜品还不错,但是服务生这么差的态度让我没有了胃口。我可能不会再来,也不会推荐这家店。
关于Miku的平价代替店面
请戳主页獭之前的精华帖
大温高级餐厅的平价代替!!
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