Hello各位小队圆,这里是小队长
“ 私は珠寶丼を食べることになった 🌀
 🎏 超红「发光饭」来Darling Squ了 🍚! 
精致轻奢日料店Dopa
一夜爆红の“黄金珠宝饭”全悉尼首发!
 ▼ 戳小队长探店Vlog一起“穿越日剧” ▼
⚠️前方重磅福利预警⚠️
小队长携手Dopa,请你霸王餐!
迅速拉到文末
 ● 一夜爆红的黄金珠宝饭 ● 
キラキラと綺麗なお米
到东京筑地必吃的网红“发光海鲜丼”,终于来悉尼了!就藏在Darling Square的Dopa!
网红大V、美食博主都打过卡
■ ✿■ ✿■ ✿
还在小红书、INS上疯狂刷屏,被超多博主点名为“来Dopa必吃”,盖过章的实力网红珠宝饭!
三文鱼比手指厚
■ ✿■ ✿■ ✿
甄选新西兰牧场三文鱼,现点鲜切,每片跟小姑娘手指厚度差不多,无比豪气地铺上一整碗。
爆浆鲑鱼子酱
■ ✿■ ✿■ ✿
盖满了金灿灿的鲑鱼子酱!一颗颗“鱼子小气泡”爆开鲜甜汁水,稠稠得舌头都差点粘住上颚!
日本国宝越光米
■ ✿■ ✿■ ✿
被誉为Dopa特地选用“日本国米”越光米打底,每一颗都晶莹饱满如白珍珠,糯糯的每口都有浓郁米香。
两种打卡姿势
■ ✿■ ✿■ ✿
深渊巨口式
把所有三文鱼都叠在勺子上,这分量小姑娘单手拿,险些拿不动!这一大口就是三文鱼紫菜包饭!一口能顶一天。
大和抚子式
如果要像日本女孩一样温柔地吃,就一点鱼子一块生鱼片放在小勺子上!小小口也超满足~
 ● 20种丼饭可选,这几款最神奇● 
✿ 美味しい工夫がいっぱいです
来Dopa吃一个月都不会重样!第一次来犯选择恐惧,可以先吃这几款~
孤独的美食家同款
■ ✿■ ✿■ ✿
被五郎馋哭的牛肉丼,原本是社畜充饥吃的工作餐,在Dopa摇身一变,
分量和料都变!奢!侈!了!
180+的男生都吃撑
这酱香浓郁的一碗,满满都是裹满酱汁的牛肉,点缀的香葱和紫菜超级下饭!分量很足~女生都不吃完
1片和牛比脸大
南澳谷饲牛肉油花分布指数高达9级!超大一块,夹起来能遮住脸当“面膜”,香味还拼命往鼻子里钻!
入口软嫩多汁,但不会很烂,带着牛肉的丝丝嚼劲!被酱汁和蛋液浸过的米饭,滑滑的超Q弹,我差点就把碗底都刮干净了!
这款日剧里也常有
日本的灵魂酱汁——照烧汁,也是日剧常驻美食!浓稠酱汁裹满大块鸡腿肉,火候刚好不干不柴,每一丝肉里都鲜甜平衡,适合中午当工作餐~
一整碗京都“朝食”
■ ✿■ ✿■ ✿
Dopa把京都民宿的一整顿早饭,都纳入了面前的小碗里!
25小时“高龄”三文鱼

御用新西兰牧场新鲜三文鱼,经过粗盐按摩后,静置腌制25小时整,去腥的同时,提高鱼类本身的鲜美。
宫廷御用白味噌
大米制作的
白味噌

宫廷御用“西京味噌”口感温和适合腌肉,鱼肉鲜美,带着一丝若有似无的甜味~
63℃温泉蛋
浸泡在63℃出汁高汤里的温泉蛋,敲在每一碗饭顶端。捣碎后,混合着三文鱼肉汁和酱料,和京都民宿早餐吃的一模一样!
汉堡配饭吃
■ ✿■ ✿■ ✿
日本动漫里常出现的汉堡肉,这回也变成了日式盖饭的“浇头”。
上场要带火
上桌前要被喷枪烤上几秒,芝士片呈现半软不化的状态。挤上满满的蛋黄酱和番茄——确认过口味,是日本小孩从小吃到大的酸甜味儿!
妈妈牌汉堡肉
汉堡肉超厚实,带着满满肉汁,筋肉肥瘦均匀,和酸黄瓜和洋葱一起吃——是芝士汉堡本堡!妈妈生怕你饿坏的分量~
 ● 自带流量的日本小甜点● 
女子会の聖地みたいなイメージのお店
Dopa纯手工甜点,现点现做,就藏在柜台后头,半开放厨房时刻飘着甜味~
当家网红来自北纬35.5°
■ ✿■ ✿■ ✿
Dopa的抹茶,来自全世界最好的抹茶生产带北纬35.5°的宇治市。抹茶控来了可能会破产,因为恨不得一样来一份!
抹茶山丘,冰火两吃
抹茶吐司现点现烤,耐心等上15分钟!一出炉就知道,因为整家店都会弥漫着浓郁奶味和茶香!
一层层塞得
像百宝箱

配料丰富得像宝藏箱,一层层填得满满的!淋上抹茶酱后的吐司,要趁热吃,外皮超级香脆,内部柔软,唇舌间绽出抹茶醇厚的香气!
这座“抹茶雪山”,捧在手里重得仿佛一碗拉面!冰沙入口绵密,带着一点点刺激,紧接着弥漫开悠长的茶香。

混着金时红豆泥一起吃,软糯微甜,茶味更加清新,且回味无穷,一勺子都舔干净~
不能“吃”的小蛋糕
绿白挂壁的抹茶奶昔,口味和颜值一样小清新~顶端洒满抹茶粉,一本正经地假装自己是一块抹茶松露蛋糕!
另外还有四款“可以喝的蛋糕”~很喜欢草莓和椰子班兰这2款!一勺能挖出草莓脆和紫米椰子糖!
怒刷N遍,仙女茶歇
■ ✿■ ✿■ ✿
听说好多网红小姐姐在Dopa待了一下午还不肯走,原来是因为这些在日本出道的茶歇小点!
小姐姐超爱
这座“富士山”,顶着小太阳似的新鲜草莓。入口顺滑,冰沙在舌尖融化,还带着草莓香特有的清新。
日本国民级甜点
10个日本人里8个都爱的霜淇淋芭菲,来Dopa必点!
草莓味芭菲像朵fa,玉米脆片增加了口感层次,吃起来超有节奏感~

提拉米苏味芭菲,一层叠着一层~小饼干蘸冰淇淋吃,外脆里嫩,沁凉沁凉的,因为有可可粉,并不会特别甜。推荐给不喜欢太甜的小姐姐。
未成年布丁
又嫩又奶的布丁,一共有3小只!最喜欢黑芝麻的,就像在吃芝麻糊冻成的雪糕,芝麻味醇香又浓郁~
●  ●误入日剧,遇见石原里美 ● 
既視感がある
进店就有日剧既视感,日系性冷淡的基调,却带着家庭料理的温馨气息,Dopa就如同它的店名Dopamin多巴胺一样,充满了让人上瘾的元素!
11点开始的晨间剧
■ ✿■ ✿■ ✿
每天11点开始营业的店面,明亮干净,掀开了晨间剧一般悠闲的序幕——让我想起去京都时住过的民宿,店主养了一只小柴犬,后院里还有一片竹林!
工作日是附近都市丽人、白领们的主场,Dopa的精致工作餐能为各位“悉尼石原里美们”一整个下午充电。
亮灯后,变身深夜食堂
■ ✿■ ✿■ ✿
等夜幕降临,店里亮起蓝色霓虹灯,Dopa化身深夜食堂,温馨的小屋子里,满是日式温情和淡淡烟火气
藏着日式小彩蛋
■ ✿■ ✿■ ✿
从木质餐具到随处可见的日式调料,再到自助服务理念,从进dopa的那一刻起,就仿佛穿越进了日剧!

蓝白霓虹灯亮起来的时候,就像是东京晴空树的灯火

或许,就像日剧里超会做饭的妈妈一样,Dopa的精致轻日料,给了我一个【就算再忙,也要好好吃饭】的理由~
$50,请你吃
无分组Share本文至朋友圈
并后台回复:
关键词【珠宝饭】+Share界面截图
抽1位幸运小饱贝
获得价值$50的Dopa代金券*1
(≈2份Dopa招牌套餐)
*朋友圈需保留到开奖噢
*开奖时间为9.29
👆吃货信息卡在此,长按保存👆
“听说悉尼’石原里美’都在这家店里噢……”
”走,去Dopa打卡!“
悉尼吃货小队长@可颂酱
文章 | 奈奈 设计|Kilo 摄影 | cheese
*本文部分图片来源网络,版权归原作者所有
   ✕ 未经允许请勿转载 ✕  
 敬请留言获取本号内容授权 
👆👆超甜草莓季,请吃冰淇淋👆👆
👆👆悉尼首家复古怀旧烧烤👆👆
👆👆悬疑集市深夜回归👆👆
点击领取日剧同款小姐姐
继续阅读
阅读原文