记得去年中秋，
罗⼀坊⾦沙流心⽉饼全球首度公开发售。
这块带有“罗”字印记的月饼，
可谓是轰动了整个加拿大！
刚一上线，2000多盒库存瞬间被抢光！
疯狂的单量导致系统一再瘫痪！！
短短一周时间，
成功拿下
⼩红书官⽅⽉饼榜单TOP2
，

更直接登顶INS华⼈中秋点⼼榜NO.1！
还引来国内外各大社交媒体争相报道，
美国好莱坞美⾷Youtuber、
马来西亚Bigo、⽇本、新加坡、澳洲
等全球⼀线博主都在疯狂为它站台！
甚至引来一大群
歪果仁吃货
，

也纷纷出镜为它打call！
今年更是不得了！！

INS上竟掀起了「罗⼀坊全球打卡战」，
世界各地成功抢到第1批罗⼀坊的吃货们
纷纷在
⽹络晒认证照
！！

中秋还未到，就提前刷爆了朋友圈，
个个好评如潮！
“这是什么罪恶的月饼，一口气猛吃3只！”
“听说红酒+罗一坊是今年中秋最奢侈体验，先吃为敬！”
“边煲剧边吃月饼，一晚能吃6只！”
作为月饼界最大赢家，
罗一坊凭借惊人实⼒俘获了全球吃货的心！
绝对的国货之光！
“最好吃的流心月饼不在香港，
在罗一坊！”
要知道，罗⼀坊在⽉饼圈向来都是
低调、奢侈、限量、内部私定的代名词，
它每年限产300-400盒，
每一颗都是新鲜手工制作，
历经6小时21道工序新鲜出炉。
如此珍馐，整整10年来从不在市面上发售，
仅供五星级酒店⾼层送礼，
其矜贵程度堪比“⽉饼界的爱马仕”，
是圈内真正⼀盒难求的⽉饼！
如果你曾吃过，

那你要么是创始⼈罗⼀叔的亲戚，
要么就是⼴州某⽼字号酒店的内部员⼯亲信。
⾹港⾷神梁Sir曾⼤赞罗⼀坊：

“如⾷蟹黄，⼀口上瘾”！
打开朱砂红礼盒，
整齐躺着6只流⼼⽉饼，
⾦灿灿的迷你size，
有种让⼈忍不住想吃的冲动。
拆掉包装，⼀股浓郁的
奶⾹味
涌进⿐腔。 

一刀切开，⾦沙流⼼呼之欲出，

像
半熟温泉蛋
⼀样迷⼈！

咬⼀口，饼⽪酥⾹，奶黄馅很绵密，

它家皇牌流⼼在口中犹如“岩浆”般爆发，
既软糯又富有层次感。

甜而不腻，酥而不碎，
⼀口⽓KO掉3只不是问题！
罗⼀坊百吃不厌的秘密，

除了绝佳的口感和味道以外，
⼤概还有它全球⾸创的「⼀饼三吃」，
简直颠覆你对传统⽉饼的想像！！

常温食：
香气馥郁的咸蛋黄，夹杂着浓厚丝滑的金沙流心，舌尖每个味蕾都享受。
层层递进的内馅儿非常细腻，没有任何颗粒感，一口俘获幸福感！
冷食：
在冰箱冷冻30分钟，奶黄月饼摇身一变成轻甜的“奶黄霜淇淋”。
入口即化的那一刻，简直超级amazing！
热食：
放进微波炉加热7秒，流心如岩浆泉涌而出！
奶香味更浓郁，丝滑感更加明显，口感上升到至高境界！
罗一坊背后的大师，罗一叔，
是30年⾹港“星级粤点名厨”！
罗⼀叔最擅长地道港式点⼼，
所研发的⾦沙流⼼系列在业界闻名，
其拿手作品⾦沙包、⾦沙酥、⾦沙蛋挞
曾创下⼀天卖500笼的超⾼记录！

而金沙流心月饼的灵感正来源于金沙包，
罗一叔经过30多个日夜的反复调配，

才让这枚暖化心的金沙流心得以诞生。
在⾸届348款⽉饼评⽐中，
罗一坊更以79分荣获⼴式⽉饼第⼀名！！
一年只做１季，将流心做到极致！
退休后的罗⼀叔
专注于⾦沙流⼼⽉饼
制作，

他升级了⽉饼⾷材、配⽅，并且从不量产，
每年只做1季，
把⾦沙流⼼⽉饼做到了极致！ 
区别于市⾯上的流⽔线机器作业，
罗⼀坊从配料、和⾯、制⽪、包酥到烘烤出品，
需经历整整6⼩时21道⼯序。
罗⼀叔还告诉我们，
只有饼⽪、奶黄和⾦沙馅的配⽐是3:6:1，
才能达到⼀口爆浆的效果，
反之就是失败之作。 
来⾃世界各地的星级⾷材：
纽西兰淡奶油、珍品鸭蛋黄、澳美加⼩麦、
⽇本海藻糖、印尼鲜椰浆……
都⼀起被揉进了这枚⽉饼⾥，料⾜⽽真实。
罗⼀坊今年upgrade了礼盒包装，
⽐去年更⾼级！

80年代旧港朱砂红+烫⾦，
在古代，世人皆独宠朱色，
朱砂色更是皇家贵胄的御用色！
摸上去有跟LaMer礼盒
一样的微微雾绒感，沉甸甸的超有质感！ 
盒内搭配复古丝绒布，
还附赠⼀张星级⼤厨罗⼀叔的签名postcard！
这配置绝对是中秋
送长辈送亲友的⾸选
！ 

今年中秋，
罗一坊金沙流心月饼
全球发售5000份
！

也就是说，于千千万万人中，
能吃到罗一坊的仅仅只有5000人。
▼▼▼

抢到1盒就等于吃到了限量版，
小编好不容易帮大家争取到200份福利！
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本文为吃货推广文章，
仅代表作者当日体验，
不构成任何行为的建议。

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